Rezepte von malsati-team
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Chamussas mit würziger Rindfleischfüllung
1 min Mittel
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Guiambo – kreolischer Okra‑Eintopf mit Meeresfrüchten und Wurst
1 h 35 min Mittel
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Belgische Hühner-Waterzooi
1 h 40 min Mittel
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+2
Umukai – traditioneller polynesischer Erdofen-Schmortopf aus dem Backofen
4 h Schwer
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Somalisches Suqaar (gewürztes Rindfleisch mit Gemüse)
50 min Leicht
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Pissaladière – provenzalische Zwiebel-Tarte mit Sardellen und Oliven
2 h 45 min Mittel
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Serbischer Pasulj (herzhafter Bohneneintopf mit Räucherspeck)
2 h 35 min Mittel
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Dänischer Leverpostej (Leberpastete im Ofen gebacken)
2 h 10 min Mittel
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Sabzi Polo – Persischer Kräuterreis
1 h 25 min Mittel
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+1
Kanafeh mit Käsefüllung und Rosenwasser-Zuckersirup
1 h 40 min Mittel
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Waakye – Ghanaischer Reis-mit-Bohnen-Eintopf mit Shito, Kochbananen und Eiern
1 h 50 min Mittel
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Sri Lankische Hopper (Appa) aus Reismehl und Kokosmilch
12 h 55 min Mittel
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+2
Hausgemachte Pita-Fladenbrote aus der Pfanne oder dem Ofen
2 h 10 min Leicht
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Chupe de Camarones – Peruanische Garnelensuppe
1 h 5 min Mittel
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Stegt flæsk mit Petersiliensoße
1 h 15 min Mittel
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Bariis iyo Suugo – Somalischer Gewürzreis mit Tomatensauce
1 h 5 min Mittel
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