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Mennonitischer Zwieback (Doppelte Faspa-Brötchen)
4 h Mittel
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Rezepte
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Boga Frita – Knusprig frittierter Flussfisch
45 min Leicht
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Dorado a la parrilla – gegrillter Dorado-Flussfisch
55 min Mittel
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Pacú frito – knusprig frittierter Flussfisch
1 h 5 min Leicht
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Chupín de Pescado – Argentinischer Fischeintopf mit Tomaten und Kartoffeln
1 h 5 min Mittel
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Milanesa de Surubí – Paniertes Surubí-Filet
50 min Leicht
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Surubí a la parrilla – Gegrillter Welsfisch vom Grill
1 h 37 min Leicht
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Caldo de gallina casera – kräftige Landhühnerbrühe
2 h 20 min Mittel
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Saporo – deftiger Mais-Bohnen-Eintopf mit Fleisch
2 h 5 min Mittel
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So'o ku'i – Paraguayanisches gehacktes Rindfleisch
50 min Leicht
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So'o josopy – Paraguayanische Rindfleisch-Reissuppe
1 h 25 min Leicht
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Batiburrillo – Deftiger Innereien-Eintopf aus Ñeembucú
2 h 15 min Schwer
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Asado paraguayo – Über Glut gegrilltes Fleisch
2 h 10 min Mittel
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Bife koygua – paraguayisches Rinderschmorgericht mit Zwiebeln und Ei
1 h Leicht
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Puchero – Herzhaft gekochter Rindfleischtopf mit Gemüse und Knollen
3 h 10 min Mittel
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Poroto guisado – geschmorte Bohnen mit Rindfleisch
2 h 5 min Mittel
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