Hergma – Eintopf aus Lammfüßen und Kichererbsen
4 h 10 min Schwer
von malsati-team Rezeptsammlung
Rezepte
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Algerische Chorba – würzige Suppe mit Fleisch und Graupen
1 h 45 min Mittel
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Seffa Medfouna – Süßer Couscous mit Verstecktem Fleisch
2 h 20 min Mittel
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Seffa – Süßer Couscous mit Zimt, Puderzucker und Mandeln
50 min Mittel
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Couscous Belboula aus Gerstengrieß
1 h 40 min Mittel
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Couscous au poisson – Nordafrikanischer Couscous mit Fisch
1 h 40 min Mittel
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Marokkanischer Couscous Tfaya (mit karamellisierten Zwiebeln und Rosinen)
1 h 5 min Mittel
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Couscous aux sept légumes (Freitags-Couscous)
2 h Mittel
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Tagine Kefta Kebab (Marokkanische Hackbällchen-Tajine)
1 h 40 min Mittel
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Djej mhammer – marokkanisches Safran-Schmorrhähnchen
3 h 50 min Mittel
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Tagine de Sardines – marokkanische Sardinen-Frikadellen-Tajine
1 h 20 min Mittel
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Tagine berbère mit pyramidenförmig geschichtetem Gemüse und Fleisch
2 h 40 min Mittel
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Tangia Marrakchia – Aschegeschmortes Lamm aus Marrakesch
5 h 5 min Schwer
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Tagine de poisson à la chermoula (marokkanische Fisch-Tagine)
1 h 30 min Mittel
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Tagine mit Artischocken und Erbsen (Tagine aux artichauts et petits pois)
1 h 35 min Mittel
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Tagine de boeuf aux coings – Rindfleischschmorgericht mit Quitten
2 h 40 min Mittel
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