Kroatien +4
Kebapči (hausgemachte Cevapcici vom Grill)
2 h 45 min Mittel
Rezepte aus Serbien
Serbiens Küche verbindet Balkan, Orient und Mitteleuropa: Deftige Grillgerichte, Paprika, Ajvar, Käse und Rakija prägen die Aromavielfalt.
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Mehr über die Küche von Serbien
Rezepte aus Serbien
126Rezepte
Serbien
Serbischer Pasulj (herzhafter Bohneneintopf mit Räucherspeck)
2 h 35 min Mittel
Serbien +5
Hausgemachte Ćevapi vom Grill mit Fladenbrot, Zwiebeln und Ajvar
1 h 45 min Mittel
Serbien +3
Čevapi mit Fladenbrot, Zwiebeln und Ajvar
1 h 45 min Mittel
Serbien +4
Kacamak – Balkan-Maisbrei mit Butter und Käse
35 min Leicht
Griechenland +4
Griechische Moussaka mit Auberginen und Béchamel
2 min Mittel
Montenegro +3
Krap na suvo – Balkankrapfen ohne Füllung
1 h 55 min Mittel
Kroatien +9
Japrak – Gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch und Reis
2 h 10 min Mittel
Kroatien +2
Hausgemachte Ćevapčići vom Grill oder aus der Pfanne
1 h 45 min Leicht
Serbien +2
Balkan-Pljeskavica vom Grill
1 h 10 min Mittel
Serbien +3
Mješano meso – gemischtes Balkan-Grillfleisch
3 h Mittel
Serbien +6
Hausgemachter Burek mit würziger Rindfleischfüllung
1 h 50 min Mittel
Montenegro +4
Kačamak – cremiger Balkangrieß aus Maismehl mit Käse und Butter
40 min Leicht
Serbien +4
Hausgemachter Suxhuk (luftgetrocknete Rind-Lamm-Wurst vom Balkan)
30 Tage 1 h
Serbien +5
Qebapa (Cevapi) vom Grill mit Fladenbrot, Zwiebeln und Ajvar
4 h 45 min Mittel
Bosnien und Herzegowina +3
Hausgemachter Ajvar aus gerösteter Paprika und Aubergine
3 h 30 min Mittel
Nordmazedonien +5
Herzhafte Balkan-Pite mit Spinat-Käse-Füllung
2 h 15 min Mittel
Bulgarien +5
Traditionelle Popara mit Käse
25 min Leicht
Montenegro +3
Hausgemachter Kajmak (Balkan-Frischrahmcreme)
5.0 (1) 24 Tage 2 h Mittel
Serbien
Serbische Gibanica mit Käse-Ei-Füllung
1 h 30 min Mittel
Kroatien +7
Sarma
3 h Leicht
Griechenland +6
Byrek mit Spinat und Käse
1 h 40 min Mittel
Kroatien +2
Pita sa Višnjama – Balkan-Kirschstrudel aus gezogenem Teig
1 h 45 min Mittel
Nordmazedonien +3
Medeno Revane – Balkanschnitte mit Honig und Zitronensirup
2 h 35 min Mittel