Staat Palästina +4
Fatayer mit Spinat-Käse-Füllung
2 h 13 min Mittel
Rezepte aus Libanon
Libanons Küche verbindet Orient und Mittelmeer: aromatische Mezze, duftende Gewürze, frische Kräuter, Olivenöl und jahrtausendealte Einflüsse.
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Mehr über die Küche von Libanon
Rezepte aus Libanon
106Rezepte
Ägypten +3
Mloukhia mit Rindfleisch (ägyptische Art)
1 h 55 min Mittel
Israel +5
Hausgemachtes Hähnchen-Shawarma mit Knoblauch-Joghurt-Sauce
3 h 10 min Mittel
Israel +3
Mujaddara – Linsen-Reis mit karamellisierten Zwiebeln
1 h Leicht
Syrien, Arabische Republik +4
Shorbat Adas – Orientalische Rote-Linsen-Suppe
55 min Leicht
Äthiopien +5
Atayef – Gefüllte arabische Pfannküchlein mit Nussfüllung und Zuckersirup
2 h Mittel
Türkei +2
Malabi mit Himbeersauce und Pistazien
4 h 35 min Leicht
Südsudan +6
Bamia – orientalischer Okra-Tomaten-Eintopf
1 h 35 min Mittel
Guinea +3
Afra – orientalisch marinierte Hähnchenschenkel aus dem Ofen
3 h 25 min Mittel
Irak +2
Gebratene Kubba mit Bulgur-Teig und würziger Rindfleischfüllung
2 h 10 min Mittel
Irak +7
Khubz – Arabisches Fladenbrot
2 h 40 min Mittel
Irak +3
Kibbeh
2 h Leicht
Griechenland +5
Dolma
2 h 15 min Leicht
Mauretanien +3
Toufan – orientalisch marinierte Grillspieße mit Joghurtsauce und Fladenbrot
2 h 55 min Mittel
Syrien, Arabische Republik +4
Fattoush
25 min Leicht
Israel +4
Klassische Falafel mit Tahini-Sauce
2 h Mittel
Syrien, Arabische Republik +5
Knafeh mit Käsefüllung und Rosenwasser-Sirup
1 h 35 min Mittel
Ägypten +2
Fatta mit Lamm, Knoblauch-Joghurt und geröstetem Fladenbrot
2 h 15 min Mittel
Libanon +4
Mediterrane Meze-Platte mit Hummus, Falafel, Tsatsiki und Beilagen
1 min Mittel
Saudi-Arabien +5
Basbousa – Arabischer Grießkuchen mit Zuckersirup
2 min Mittel
Iran +3
Sadjichi – festlicher orientalischer Schmortopf
2 h 10 min Mittel
Syrien, Arabische Republik +4
Marawej – festlicher orientalischer Fleisch‑Reis‑Topf
2 h Mittel
Marshallinseln +3
Marmar – orientalisch geschmortes Rindfleisch mit Kräutern
2 h 20 min Mittel
Jordanien +2
Molokhia mit Hähnchen und Reis
1 h 35 min Mittel