Syrien, Arabische Republik +2
Mahshi – Gefülltes Gemüse mit Reis, Kräutern und Tomaten
2 min Mittel
Rezepte aus Libanon
Libanons Küche verbindet Orient und Mittelmeer: aromatische Mezze, duftende Gewürze, frische Kräuter, Olivenöl und jahrtausendealte Einflüsse.
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Mehr über die Küche von Libanon
Rezepte aus Libanon
106Rezepte
Staat Palästina +3
Konafa mit Käsefüllung und Rosenwasser-Zuckersirup
2 h 20 min Mittel
Libanon +1
Armenischer Tabouleh (Bulgursalat mit viel frischen Kräutern)
55 min Leicht
Libanon +2
Shish Kebab vom Grill mit orientalischer Marinade
4 h 42 min Mittel
Syrien, Arabische Republik +3
Waraq Dawali – Gefüllte Weinblätter mit Reis und Kräutern
3 h Mittel
Syrien, Arabische Republik +5
Baba Ghanoush
1 h 5 min Leicht
Ägypten +2
Moulokhia mit Hähnchen (ägyptische Art)
1 h 35 min Mittel
Libanon +1
Libanesisches Ejje (Kräuter-Omelett)
25 min Leicht
Ägypten +3
Kefta – orientalische Hackfleischbällchen
1 min Mittel
Jordanien +3
Kanafeh mit Käsefüllung und Rosenwasser-Zuckersirup
1 h 40 min Mittel
Israel +4
Hausgemachte Pita-Fladenbrote aus der Pfanne oder dem Ofen
2 h 10 min Leicht
Syrien, Arabische Republik +4
Warak Enab – Gefüllte Weinblätter mit Reis und Kräutern
3 h Mittel
Syrien, Arabische Republik +4
Tabouleh
1 h Leicht
Israel +5
Klassischer cremiger Hummus
1 h 15 min Leicht
Jordanien +3
Esh Asaraya – Brot des Palastes
2 h 45 min Mittel
Saudi-Arabien +5
Sambousek mit würziger Fleischfüllung
2 h 10 min Mittel
Syrien, Arabische Republik +5
Qatayef – arabische gefüllte Pfannkuchen mit Nussfüllung und Zuckersirup
2 h 5 min Mittel
Irak +3
Margat Bamia – Orientalischer Lamm-Okra-Eintopf
2 h 5 min Mittel
Jordanien +5
Kuboos – Weiches arabisches Fladenbrot
1 h 55 min Leicht
Syrien, Arabische Republik +4
Babaganoush – Rauchiger Auberginen-Tahin-Dip
1 h 55 min Leicht
Syrien, Arabische Republik +3
Roz bil Hout – Libanesischer Fisch mit Gewürzreis
1 h 5 min Mittel
Ägypten +2
Basbousa – saftiger Grieß-Kokos-Kuchen mit Zuckersirup
2 h 25 min Mittel
Syrien, Arabische Republik +5
Al Jabab – Arabisches Joghurt-Fladenbrot
2 h 15 min Mittel
Libanon +3
Makdous – gefüllte, in Olivenöl eingelegte Auberginen
120 Tage 1 h Schwer