Italien
Millefoglie – Italienische Blätterteigschnitte mit Vanillecreme
2 h Mittel
Rezepte aus Sardinien
Sardinien: Mediterrane Inselküche mit aromatischen Kräutern, Meeresfrüchten, Hirtenküche, uralten Broten, Pecorino und Cannonau-Wein.
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- Rezepte
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Mehr über die Küche von Sardinien
Rezepte aus Sardinien
152Rezepte
Italien
Torta di mele – italienischer Apfelkuchen
1 h 40 min Einfach
Italien
Frattau con uovo in camicia (Pane frattau mit pochiertem Ei)
48 min Mittel
Italien
Panadas – Sardische gefüllte Teigpastetchen (tortino di pasta)
2 h 15 min Mittel
Italien
Seadas con miele amaro – sardische Käsetaschen mit bitterem Honig
2 min Mittel
Italien
Spaghetti alle vongole
30 min Mittel
Italien
Dolce Sardo di Mandorle – Sardische Mandelsüßigkeit
1 h 45 min Mittel
Italien
Agnello arrosto alla sarda – sardischer Lammbraten
2 h 5 min Mittel
Italien
Capretto alla sarda – Sardisches Zicklein aus dem Ofen
2 h 10 min Mittel
Italien
Spaghetti con l’astice sardo – Spaghetti mit Hummer
55 min Mittel
Italien
Fregola con Granchio – Sardische Fregola mit Krebs
50 min Mittel
Italien
Minestrone sardo con fregola (Sardische Gemüsesuppe)
1 h 35 min Mittel
Italien
Biancomangiare siciliano – Mandelmilch‑Pudding
4 h 35 min Einfach
Italien +1
Profiteroles mit Sahnefüllung und Schokoladensoße
2 min Mittel
Italien
Crostata di Ricotta – italienische Ricotta-Mürbeteigtarte
2 h 40 min Mittel
Italien
Crostata di Marmellata (Italienische Mürbeteigtarte mit Marmelade)
2 h 5 min Mittel
Italien
Knusprige Cannoli mit gesüßter Ricottafüllung
2 min Mittel
Italien
Prosciutto e Melone – italienische Vorspeise
15 min Einfach
Italien
Carpaccio di manzo – klassisch italienisch
55 min Mittel
Italien
Antipasto di salumi – italienische Vorspeisenplatte mit Aufschnitt
20 min Einfach
Italien
Calzone al forno – gefüllte Ofenpizza
2 min Mittel
Italien
Klassische Focaccia mit Rosmarin und Meersalz
2 h 45 min Mittel
Italien
Pane Casereccio – Rustikales italienisches Hausbrot
10 h Mittel
Italien +1
Patate arrosto – Bratkartoffeln mit Rosmarin
1 h Einfach