Italien
Orecchiette varie – Öhrchennudeln in drei Saucen
1 h Mittel
Rezepte aus Kampanien
Kampanien: Würzige Küche Süditaliens mit Tomaten, Büffelmozzarella, Pizza Napoletana, Meeresspezialitäten und arabisch-spanischen Einflüssen.
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- Rezepte
- IT-72
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Mehr über die Küche von Kampanien
Rezepte aus Kampanien
205Rezepte
Italien
Pasta con gamberi e zucchine
35 min Mittel
Italien
Spaghetti al nero di seppia
40 min Mittel
Italien
Pasta al tonno – schnelle Thunfischpasta
22 min Einfach
Italien
Pasta con Peperoni (Pasta mit Paprika)
35 min Einfach
Italien
Frittelle di Carnevale – Italienische Karnevals-Krapfen
2 h 55 min Mittel
Italien
Zeppole – Italienische frittierte Süßkrapfen
2 h 20 min Mittel
Italien
Sorbetto al limone – klassisches Zitronensorbet
2 h 55 min Einfach
Italien
Gelato artigianale – hausgemachtes italienisches Eis
4 h 40 min Mittel
Italien
Klassisches Vanille-Semifreddo
6 h 40 min Mittel
Italien
Millefoglie – Italienische Blätterteigschnitte mit Vanillecreme
2 h Mittel
Italien
Torta di mele – italienischer Apfelkuchen
1 h 40 min Einfach
Italien
Pane di Altamura – Hartweizenbrot apulischer Tradition (Variante cam.)
16 h 35 min Schwer
Italien
Calzone fritto napoletano (frittierte gefüllte Teigtasche)
3 h 35 min Mittel
Italien
Minestra maritata – Italienische Hochzeitssuppe mit Fleisch und Blattgemüse
3 h 10 min Mittel
Italien
Friarielli e Salsiccia – Stängelkohl mit grober Bratwurst
45 min Einfach
Italien
Frittura di Paranza – Gemischte frittierte kleine Fische
45 min Mittel
Italien
Impepata di cozze – Pfeffrige Miesmuscheln mit Zitrone
35 min Einfach
Italien
Graffe Napoletane – Neapolitanische Kartoffel-Krapfen
3 min Mittel
Italien
Zeppole di San Giuseppe – Brandteigkrapfen mit Vanillecreme und Sauerkirschen
1 h 40 min Mittel
Italien
Sfogliatella riccia e frolla
8 h 45 min Experte
Italien
Babà al rum – Neapolitanisches Rumhefeküchlein
4 h Schwer
Italien
Pastiera Napoletana – neapolitanischer Osterkuchen mit Ricotta und Weizen
1 Tag 2 h Schwer
Italien
Casatiello napoletano – herzhafter neapolitanischer Osterhefekranz
4 h 50 min Mittel