Italien
Crostate di frutta – italienische Obsttarte
3 h 5 min Mittel
Rezepte aus Lombardei
Entdecke die lombardische Küche: Safran-Risotto, Ossobuco, Polenta, Schmelzbutter, Käsevielfalt, Alpen- und Mailänder Einflüsse, Reis- und Wurstkultur.
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Mehr über die Küche von Lombardei
Rezepte aus Lombardei
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Italien
Torta di Cioccolato – Saftiger italienischer Schokoladenkuchen
2 h Mittel
Italien
Insalata di rucola e parmigiano – Rucolasalat mit Parmesan
20 min Einfach
Italien
Pomodori ripieni – Gefüllte Tomaten mit Reis
1 h 10 min Mittel
Italien
Melanzane grigliate – gegrillte Auberginen mit Knoblauch und Kräutern
1 h 5 min Einfach
Italien
Funghi trifolati – italienische Knoblauch-Petersilien-Pilze
25 min Einfach
Italien
Gamberoni alla griglia – Gegrillte Riesengarnelen
53 min Einfach
Italien +1
Sogliola al burro – Seezunge in brauner Butter
32 min Mittel
Italien
Trota al Forno – Ofenforelle mit Kräutern und Zitrone
45 min Einfach
Italien
Merluzzo al pomodoro – Kabeljau in Tomatensauce
40 min Einfach
Italien
Hamburger all’italiana mit mediterraner Rinderfrikadelle
50 min Mittel
Italien
Bistecca di manzo (italienisches Rindersteak)
35 min Einfach
Italien
Pollo alla diavola – scharfes, flach gedrücktes Grillhähnchen
5 h 15 min Mittel
Italien
Petto di Pollo al Forno – Ofengebackene Hähnchenbrust
57 min Einfach
Italien
Agnello al forno – italienischer Lammbraten aus dem Ofen
2 h 40 min Mittel
Italien
Maiale al latte – in Milch geschmorter Schweinebraten
2 h 45 min Mittel
Italien
Fesa di tacchino al forno – Italienischer Putenbraten aus dem Ofen
1 h 50 min Mittel
Italien
Arrosto di vitello – italienischer Kalbsbraten
2 h 5 min Mittel
Italien
Arrosto di maiale – italienischer Schweinebraten
2 h 15 min Mittel
Italien
Fagioli borlotti in umido – Geschmorte Borlotti-Bohnen
1 h 25 min Einfach
Italien
Polenta e Osei – Polenta mit Vögelchen (herzhaft oder als Marzipan-Dessert)
2 h Mittel
Italien
Salsiccia e Polenta – Italienische Bratwurst mit cremiger Polenta
55 min Einfach
Italien
Zucchine trifolate – Zucchini mit Knoblauch und Petersilie
22 min Einfach
Italien
Baccalà in umido (geschmorter Stockfisch in Tomatensauce)
36 Tage 1 h Mittel