Griechenland
Giouvetsi – Griechischer Ofentopf mit Lamm oder Rind und Kritharaki
2 h 35 min Mittel
Westgriechenland vereint venezianisches Erbe, Bergküche und Ionische Küste: aromatische Eintöpfe, Wildkräuter, Olivenöl, Zitrusnoten und kräftige Gewürze.
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