Griechenland
Fasolada – Griechische weiße Bohnensuppe
1 h 35 min Mittel
Rezepte aus Nördliche Ägäis
Die Küche der Nördlichen Ägäis verbindet osmanisches Erbe, Inseltradition und aromatische Kräuter zu fischreicher, würziger Mittelmeerkost.
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Rezepte aus Nördliche Ägäis
151Rezepte
Griechenland
Deftige Linsensuppe „Fakes“ mit Lorbeer und Essig
1 h 15 min Leicht
Griechenland
Tirokroketes – Griechische Käsekroketten
1 h 10 min Mittel
Griechenland
Saganaki Garides – Garnelen mit Tomaten und Feta aus der Pfanne
40 min Mittel
Griechenland
Strapatsada – Griechisches Rührei mit Tomaten und Feta
25 min Leicht
Griechenland
Gigantes Plaki – Griechische Riesenbohnen aus dem Ofen
10 h 10 min Mittel
Griechenland
Kolokithoanthoi gemistoi – gefüllte Zucchiniblüten
1 h 20 min Mittel
Griechenland
Revithokeftedes – Griechische Kichererbsenbällchen
1 h 50 min Mittel
Griechenland
Kolokithokeftedes – Griechische Zucchini-Feta-Bällchen
1 h 15 min Mittel
Griechenland
Spanakopita – Griechische Spinat-Feta-Pastete mit Blätterteig
1 h 15 min Mittel
Griechenland
Tiropita – Griechische Blätterteigpastete mit Feta
1 h 5 min Leicht
Griechenland
Saganaki – in der Pfanne gebratener Käse
25 min Leicht
Griechenland
Horiatiki – Griechischer Bauernsalat
30 min Leicht
Griechenland
Fava – griechisches Püree aus gelben Spalterbsen
1 h 25 min Leicht
Griechenland
Skordalia – Griechische Knoblauch-Kartoffel-Paste
1 h 5 min Leicht
Griechenland
Taramosalata – cremiger Dip aus Fischrogen
1 h 25 min Mittel
Griechenland
Melitzanosalata – Griechischer Auberginen-Dip
1 h 55 min Leicht
Griechenland
Klassisches Tzatziki
1 h 20 min Leicht
Griechenland
Griechischer Briam – Ofengemüse mit Olivenöl
1 min Leicht
Griechenland
Papoutsakia – Griechische gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und Béchamelsauce
1 h 45 min Mittel
Griechenland
Gemista – Griechische gefüllte Tomaten und Paprika mit Reis
2 h 5 min Mittel
Griechenland +1
Lahanodolmades – Griechische Kohlrouladen in Ei-Zitronen-Soße
1 h 55 min Mittel
Griechenland +2
Dolmadakia – mit Reis gefüllte Weinblätter
2 h 10 min Mittel
Griechenland
Youvarlakia – Griechische Hack-Reis-Bällchen in Avgolemono-Suppe
1 h 25 min Mittel