Spanien
Callos a la madrileña – Madrider Kutteln mit Chorizo und Kichererbsen
3 h 50 min Schwer
von malsati-team Rezepte aus Madrid
Entdecke Madrids Küche: von rustikalen Tapas und Cocido Madrileño bis zu modernen Bars, regionalen Zutaten und maurischen Gewürzeinflüssen.
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Rezepte aus Madrid
58Rezepte
von malsati-team 
Portugal +1
Cabrito asado – im Ofen gebratenes Zicklein
2 h 25 min Mittel
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Spanien
Caldereta de cordero – Spanisches Lammragout mit Paprika und Wein
2 h 5 min Mittel
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Spanien
Sopa de ajo – Spanische Knoblauchsuppe mit Brot, Paprika und Ei
45 min Einfach
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Spanien
Garbanzos con Callos – Kichererbsen mit Kutteln
2 h 40 min Mittel
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Potaje de Garbanzos – Spanischer Kichererbsen‑Eintopf mit Spinat und Stockfisch
1 h 50 min Mittel
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Lentejas con Chorizo – Spanischer Linseneintopf
1 h 25 min Einfach
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Cocido madrileño – Madrider Kichererbsen-Eintopf in drei Gängen
3 h 45 min Mittel
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Arroz con Bogavante – Spanischer Reis mit Hummer
1 h 15 min Mittel
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Arroz Caldoso – Spanischer Suppenreis mit Meeresfrüchten
1 h 5 min Mittel
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Spanien
Spanische Migas mit Chorizo und Knoblauch
1 h 20 min Mittel
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Empanadillas – Spanische gefüllte Teigtaschen
1 h 35 min Mittel
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Pepito de Ternera – Spanisches Rindfleisch-Sandwich
40 min Einfach
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Champiñones rellenos – Gefüllte Champignons aus dem Ofen
48 min Einfach
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Spanische Banderillas – pikante Antipasti-Spießchen
1 h 25 min Einfach
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Huevos rotos – Spanische Bratkartoffeln mit Spiegeleiern und Serrano-Schinken
55 min Einfach
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Caracoles – Schnecken in würziger Brühe
1 h 55 min Mittel
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Pinchos morunos – spanische Gewürz‑Fleischspieße
2 h 35 min Einfach
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Ensaladilla rusa – spanischer Kartoffel-Gemüse-Salat
2 h 50 min Einfach
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Champiñones al ajillo – Champignons in Knoblauch und Öl
20 min Einfach
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Spanische Albóndigas in Tomaten-Mandel-Sauce
1 h 20 min Mittel
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Calamares a la romana – Frittierte Tintenfischringe im Backteig
1 h 5 min Mittel
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Boquerones en Vinagre – marinierte Sardellen in Essig und Olivenöl
12 h 30 min Mittel
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Gambas a la Plancha – Gegrillte Garnelen mit grobem Meersalz
38 min Einfach
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