Spanien
Presa Ibérica – saftiges Schulterstück vom Ibérico-Schwein
35 min Mittel
von malsati-team Rezepte aus Extremadura
Extremaduras Küche verbindet rustikale Tradition, iberischen Schinken, Paprika Pimentón de la Vera und maurische Einflüsse zu herzhaften Gerichten.
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Rezepte aus Extremadura
59Rezepte
von malsati-team 
Spanien
Gegrilltes Secreto Ibérico mit Knoblauch-Kräuter-Marinade
1 h 30 min Einfach
von malsati-team 
Spanien
Carrillada en salsa – spanische Schmorbacken in Rotweinsoße
3 h 5 min Mittel
von malsati-team 
Spanien +1
Cabrito asado – im Ofen gebratenes Zicklein
2 h 25 min Mittel
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Spanien
Frite extremeño – Lamm in Paprika-Knoblauch-Soße
1 h 55 min Mittel
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Spanien
Caldereta de cordero – Spanisches Lammragout mit Paprika und Wein
2 h 5 min Mittel
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Cojondongo – Kalte Brot-Tomaten-Knoblauch-Speise
1 h 25 min Einfach
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Spanien
Sopa de ajo – Spanische Knoblauchsuppe mit Brot, Paprika und Ei
45 min Einfach
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Spanien
Garbanzos con Callos – Kichererbsen mit Kutteln
2 h 40 min Mittel
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Spanien
Potaje de Garbanzos – Spanischer Kichererbsen‑Eintopf mit Spinat und Stockfisch
1 h 50 min Mittel
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Spanien
Lentejas con Chorizo – Spanischer Linseneintopf
1 h 25 min Einfach
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Spanien
Arroz con Bogavante – Spanischer Reis mit Hummer
1 h 15 min Mittel
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Spanien
Técula Mécula – Mandel‑Eigelb‑Tarte aus Olivenza
3 h 40 min Mittel
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Spanien
Arroz Caldoso – Spanischer Suppenreis mit Meeresfrüchten
1 h 5 min Mittel
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Spanien
Spanische Migas mit Chorizo und Knoblauch
1 h 20 min Mittel
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Spanien
Empanadillas – Spanische gefüllte Teigtaschen
1 h 35 min Mittel
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Spanien
Champiñones rellenos – Gefüllte Champignons aus dem Ofen
48 min Einfach
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Spanien
Spanische Banderillas – pikante Antipasti-Spießchen
1 h 25 min Einfach
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Spanien
Huevos rotos – Spanische Bratkartoffeln mit Spiegeleiern und Serrano-Schinken
55 min Einfach
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Spanien
Caracoles – Schnecken in würziger Brühe
1 h 55 min Mittel
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Spanien
Pinchos morunos – spanische Gewürz‑Fleischspieße
2 h 35 min Einfach
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Ensaladilla rusa – spanischer Kartoffel-Gemüse-Salat
2 h 50 min Einfach
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Spanien
Champiñones al ajillo – Champignons in Knoblauch und Öl
20 min Einfach
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Spanien
Spanische Albóndigas in Tomaten-Mandel-Sauce
1 h 20 min Mittel
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