Spanien
Oreja a la plancha – gegrillte Schweineohren
1 h 15 min Mittel
von malsati-team Rezepte aus Aragonien
Aragonien verbindet mittelalterliche Tradition, maurische Einflüsse und kräftige Gewürze zu einer herzhaften, bodenständigen Regionalküche Spaniens.
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Rezepte aus Aragonien
56Rezepte
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Spanien
Pollo al chilindrón – Spanisches Paprikahähnchen
1 h 30 min Mittel
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Spanien
Conejo al ajillo – Kaninchen in Knoblauch-Weißwein-Sauce
1 h 35 min Mittel
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Cordero al chilindrón – Lamm in Paprika-Tomaten-Soße
2 h 5 min Mittel
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Carrillada en salsa – spanische Schmorbacken in Rotweinsoße
3 h 5 min Mittel
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Ternasco de Aragón – im Ofen gebratenes junges Lamm mit Kartoffeln
2 h 5 min Mittel
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Borraja con patatas – Spanischer Boretsch-Kartoffel-Eintopf
50 min Mittel
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Garbanzos con Callos – Kichererbsen mit Kutteln
2 h 40 min Mittel
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Potaje de Garbanzos – Spanischer Kichererbsen‑Eintopf mit Spinat und Stockfisch
1 h 50 min Mittel
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Lentejas con Chorizo – Spanischer Linseneintopf
1 h 25 min Einfach
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Arroz con Bogavante – Spanischer Reis mit Hummer
1 h 15 min Mittel
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Arroz Caldoso – Spanischer Suppenreis mit Meeresfrüchten
1 h 5 min Mittel
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Empanadillas – Spanische gefüllte Teigtaschen
1 h 35 min Mittel
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Champiñones rellenos – Gefüllte Champignons aus dem Ofen
48 min Einfach
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Spanische Banderillas – pikante Antipasti-Spießchen
1 h 25 min Einfach
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Huevos rotos – Spanische Bratkartoffeln mit Spiegeleiern und Serrano-Schinken
55 min Einfach
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Caracoles – Schnecken in würziger Brühe
1 h 55 min Mittel
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Pinchos morunos – spanische Gewürz‑Fleischspieße
2 h 35 min Einfach
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Ensaladilla rusa – spanischer Kartoffel-Gemüse-Salat
2 h 50 min Einfach
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Champiñones al ajillo – Champignons in Knoblauch und Öl
20 min Einfach
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Spanische Albóndigas in Tomaten-Mandel-Sauce
1 h 20 min Mittel
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Calamares a la romana – Frittierte Tintenfischringe im Backteig
1 h 5 min Mittel
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Boquerones en Vinagre – marinierte Sardellen in Essig und Olivenöl
12 h 30 min Mittel
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Gambas a la Plancha – Gegrillte Garnelen mit grobem Meersalz
38 min Einfach
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