Deutschland
Klassischer Brathering – gebratener, sauer eingelegter Hering
1 Tag Mittel
Rezepte aus Bayern
Bayerns Küche verbindet deftige Wirtshausklassiker, Bierkultur und alpine Einflüsse zu einer würzigen, herzhaften Genusslandschaft.
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Mehr über die Küche von Bayern
Rezepte aus Bayern
396Rezepte
Deutschland
Gegrillte knusprige Schweinshaxe
2 h 35 min Mittel
Deutschland
Nürnberger Rostbratwürste mit Sauerkraut
50 min Leicht
Deutschland
Fränkische Saure Zipfel (Bratwürste im Essig-Zwiebel-Sud)
55 min Leicht
Deutschland
Krautwickel – klassische Kohlrouladen mit Hackfüllung
2 min Mittel
Österreich +1
Serviettenknödel (im Tuch gegarter Semmelknödel in Scheiben)
1 h 55 min Mittel
Deutschland +2
Herzhafte Gulaschsuppe mit Rindfleisch und Paprika
2 h 5 min Mittel
Deutschland
Herzhafte Kartoffelsuppe mit Wurst und Gemüse
55 min Leicht
Deutschland
Herzhafter Linseneintopf mit Speck und Würstchen
1 h 35 min Leicht
Deutschland
Deftiger Erbseneintopf mit Würstchen
2 h 5 min Leicht
Deutschland +2
Klassischer schwäbischer Wurstsalat
1 h 25 min Leicht
Deutschland
Strammer Max – Brot mit Spiegelei und Schinken
20 min Leicht
Deutschland
Knusprige Bratkartoffeln mit Speck aus der Pfanne
50 min Leicht
Deutschland
Herzhaftes Bauernfrühstück mit Speck, Zwiebeln und Bratkartoffeln
40 min Leicht
Deutschland
Krustenbraten vom Schwein mit extra knuspriger Schwarte
3 h 15 min Mittel
Deutschland
Fränkisches Schäufele mit Kruste und Kloß
3 h 55 min Mittel
Österreich +1
Dampfnudeln mit Vanillesoße
2 h 55 min Mittel
Deutschland +1
Schupfnudeln mit gebratenem Sauerkraut
1 min Mittel
Deutschland
Herzhafter Zwiebelkuchen mit Speck
2 h 50 min Mittel
Deutschland
Traditioneller Pichelsteiner Eintopf
2 h 25 min Mittel
Deutschland
Klassischer weißer Spargel mit Sauce Hollandaise und Schinken
50 min Mittel
Deutschland
Nürnberger Lebkuchen (klassisches Gewürzgebäck)
12 h 45 min Mittel
Deutschland
Berliner Pfannkuchen (Gefüllte Hefekrapfen)
4 h 10 min Mittel
Deutschland
Klassischer Streuselkuchen mit Hefeteig und Butterstreuseln
3 h Mittel