Österreich +1
Klassischer Apfelstrudel mit hausgemachtem Strudelteig
2 h 10 min Mittel
Rezepte aus Bayern
Bayerns Küche verbindet deftige Wirtshausklassiker, Bierkultur und alpine Einflüsse zu einer würzigen, herzhaften Genusslandschaft.
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Mehr über die Küche von Bayern
Rezepte aus Bayern
396Rezepte
Deutschland
Rinderrouladen mit Rotkohl und Kartoffelklößen
3 h 45 min Mittel
Deutschland
Kassler mit Sauerkraut aus dem Ofen
1 h 40 min Leicht
Deutschland
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
1 h 5 min Mittel
Deutschland
Handgeschabte Spätzle (Hausgemachte Eiernudeln)
50 min Mittel
Deutschland
Klassische Kartoffelklöße (halb und halb)
1 min Mittel
Kroatien +2
Taške – Böhmische gefüllte Teigtaschen mit Pflaumenmus oder Quark
1 min Mittel
Kroatien +1
Ajngemahtec – Helle Hühnersuppe mit Gemüse und Klößchen
2 h Mittel
Österreich +2
Wurstel con crauti e senape – Würstchen mit Sauerkraut und Senf
35 min Leicht
Österreich +2
Tiroler Sauerkraut (Sauerkraut tirolese)
1 h 30 min Leicht
Österreich +2
Blaukraut (Geschmorter Rotkohl mit Apfel)
1 h 30 min Leicht
Österreich +2
Spätzle al burro mit optionalem Spinat
50 min Leicht
Österreich +2
Strudel di mele – klassischer Apfelstrudel mit hauchdünnem Teig
1 min Mittel
Italien +2
Canederli allo Speck – Südtiroler Speckknödel
1 h 10 min Mittel
Österreich +2
Moosbeenidei – Tiroler Heidelbeernocken
1 h 10 min Mittel
Tschechische Republik +3
Böhmisch-Österreichischer Zelten (Fruchtbrot)
11 h 50 min Mittel
Deutschland +2
Traditionelle Springerle mit Anis
16 h 40 min Mittel
Österreich +2
Maronireis (Kastanienreis) mit Schlagobers
3 h Mittel
Österreich +3
Brandteigkrapfen (süß oder herzhaft)
1 h 15 min Mittel
Österreich +2
Husarenkrapferl – klassische Marmeladen-Plätzchen
1 h 45 min Mittel
Österreich +3
Klassische Cremeschnitte mit Vanillecreme
4 h Mittel
Österreich +2
Kräftige Knödelsuppe mit Semmelknödeln
1 h 15 min Leicht
Österreich +2
Rindsuppe mit Schöberl (Eier-Schnitten)
3 h 10 min Mittel
Deutschland +2
Gansleinmachsuppe – traditionelle Gänsesuppe mit Einmachgemüse
2 h 55 min Mittel