Bulgarien +2
Zelnik – Mazedonische Blätterteig-Pita mit Käse und Kraut
2 h 45 min Mittel
Backen & Süßspeisen
Rezepte mit Backen herzhaft
Entdecke herzhafte Backrezepte von Quiche bis Pizzabrötchen – einfach, aromatisch und perfekt für Mittagessen, Abendbrot oder Buffet.
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- Rezepte
126Rezepte
Bolivien
Pan de arroz – bolivianische Reismehl-Käse-Brötchen
55 min Mittel
Bolivien
Pukacapas – scharfe rote Käse-Empanadas aus Sucre und Potosí
1 min Mittel
Brasilien
Empadas – brasilianische Mürbeteigpastetchen mit Hähnchenfüllung
2 h 15 min Mittel
Brasilien +2
Esfiha – würzig gefüllte Teigfladen
2 h 15 min Mittel
Brasilien
Pão de Queijo – brasilianische Käsebällchen aus Maniokstärke
1 h Mittel
Georgien
Achma – georgische Käse‑Nudelteig-Pastete
2 h 20 min Schwer
Georgien
Khachapuri Megruli – Georgisches Käsebrot mit Käsekruste
2 h 20 min Mittel
Georgien
Penovani Khachapuri – Georgische Blätterteig‑Käsetaschen
1 h 15 min Mittel
Sri Lanka
Malu Paan – Weiche sri-lankische Milchbrötchen mit würziger Fischfüllung
3 h 30 min Mittel
China +1
Hu Jiao Bing – taiwanesische Pfeffer-Fleisch-Brötchen
2 h 55 min Mittel
Griechenland
Kalitsounia – kleine kretische Käsepastetchen
2 h Mittel
Griechenland
Kremmydopita – Griechische Zwiebel-Pita
2 h 35 min Mittel
Griechenland
Marathopita – kretische Fenchel-Pita aus der Pfanne
1 h 25 min Mittel
Griechenland
Blatsaria – Griechische Maismehl-Pita mit Feta und Wildkräutern
1 h 40 min Mittel
Griechenland
Kotopita – Griechische Hühnchen-Pastete im Blätterteig
1 h 25 min Mittel
Bulgarien +5
Maznik – geschichtetes herzhaftes Ziehgebäck
3 h 10 min Mittel
Albanien
Byrek me Oriz – Albanische Reis-Pastete mit Joghurt
1 h 30 min Mittel
Albanien
Byrek me Hithra (Albanische Brennnessel-Pastete)
1 h 20 min Mittel
Albanien
Byrek me Presh – Albanische Lauchpastete mit Blätterteig
1 h 15 min Mittel
Montenegro +3
Uštipci – Frittierte Teigbällchen zu Käse und Kajmak
1 h 45 min Leicht
Ecuador +1
Cangrejitos de Hojaldre – spanische Blätterteig‑Hörnchen
50 min Leicht
Spanien
Coca de trampó – mallorquinisches Fladenbrot mit Paprika, Tomate und Zwiebel
2 h Mittel
Portugal +1
Empanada gallega mit Thunfischfüllung
3 h 40 min Mittel