Griechenland +2
Dolmadakia – mit Reis gefüllte Weinblätter
2 h 10 min Mittel
Rezepte aus Türkei
Die Türkei vereint orientalische Gewürze, osmanische Traditionen und regionale Küchenvielfalt zu einer der spannendsten Länderküchen der Welt.
- 138
- Rezepte
- 81
- Regionen
- TR
- ISO-Code
Mehr über die Küche von Türkei
Rezepte aus Türkei
138Rezepte
Griechenland +1
Soutzoukakia – längliche Hackröllchen in Tomatensoße nach Smyrna-Art
2 h Mittel
Griechenland +4
Tolma gviristi – gefüllte Weinblätter in Joghurtsoße
1 h 50 min Mittel
Griechenland +3
Tolma – gefüllte Weinblätter mit Fleisch und Reis
2 h Mittel
Griechenland +2
Cheverme Agne – Ganzes Lamm am Spieß
8 h 30 min
Griechenland +4
Malebi – Milkpudding mit Reismehl und Rosenwasser
3 h 30 min Leicht
Griechenland +2
Grießhalva mit Zimt
55 min Leicht
Griechenland +2
Revani – mit Sirup getränkter Grießkuchen
2 h 35 min Mittel
Griechenland +5
Kadaif – Engelshaargebäck mit Nüssen und Zuckersirup
2 h 15 min Mittel
Griechenland +3
Baklava mit Walnüssen (Baklava s orehi)
3 h 10 min Mittel
Griechenland +2
Cheverme – Ganzes Lamm am Spieß vom Holzkohlegrill
8 h 30 min
Griechenland +4
Ravanija – Saftiger Grießkuchen mit Zitronen-Sirup
2 h 30 min Mittel
Griechenland +3
Trahana Čorba – Suppe aus fermentiertem Getreidegranulat
1 h Leicht
Griechenland +3
Grieß-Halva (Grieß- oder Mehlhalva nach türkischer Art)
1 h Leicht
Griechenland +3
Japrak – Gefüllte Weinblätter mit Reis und Kräutern
2 min Mittel
Albanien +3
Tullumba – frittierte Sirup-Krapfen
1 h 40 min Mittel
Albanien +6
Gurabija – mürbe Butterkekse aus Südosteuropa
1 h 35 min Leicht
Albanien +1
Ashure – türkischer Noahs-Pudding
14 h 40 min Mittel
Griechenland +4
Kadaif – Engelshaar-Gebäck mit Sirup und Nüssen
3 h 15 min Mittel
Albanien +1
Hallvë – Süße Grieß-Schnitte mit Butter und Zucker
1 h 5 min Leicht
Albanien +1
Sheqerpare – in Sirup getränkte albanische Mürbekekse
1 h 55 min Mittel
Albanien +1
Trileçe – albanischer Dreimilchkuchen mit Karamell
5 h 5 min Mittel
Griechenland +2
Revani – saftiger Grießkuchen mit Zitronen-Sirup
2 h 30 min Mittel
Griechenland +4
Baklava mit Nussfüllung und Zuckersirup
2 min Mittel