Italien
Arrosto di vitello – italienischer Kalbsbraten
2 h 5 min Mittel
Rezepte aus Sardinien
Sardinien: Mediterrane Inselküche mit aromatischen Kräutern, Meeresfrüchten, Hirtenküche, uralten Broten, Pecorino und Cannonau-Wein.
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- Rezepte
- IT-88
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Rezepte aus Sardinien
92Rezepte
Italien
Arrosto di maiale – italienischer Schweinebraten
2 h 15 min Mittel
Italien
Baccalà in umido (geschmorter Stockfisch in Tomatensauce)
36 Tage 1 h Mittel
Italien
Polpette al sugo – italienische Fleischbällchen in Tomatensauce
1 h 15 min Mittel
Italien
Scaloppine al limone – Kalbsschnitzelchen in Zitronensauce
40 min Mittel
Italien
Maccu di fave – sizilianisches Saubohnenpüree
2 h Mittel
Italien
Passato di Verdure – Italienische pürierte Gemüsesuppe
1 h Einfach
Italien
Zuppa di pesce – italienischer Fischeintopf
1 h Mittel
Italien
Minestrone di verdure – italienische Gemüsesuppe
1 h 5 min Mittel
Italien
Rigatoni al ragù
2 h 5 min Mittel
Italien
Gnocchi al pomodoro – Kartoffelnocken in Tomatensauce
1 min Mittel
Italien
Caponata siciliana – süßsauer geschmortes Auberginengemüse
2 h Mittel
Italien
Pizza Napoletana Margherita
19 h 55 min Schwer
Italien
Pasta con gamberi e zucchine
35 min Mittel
Italien
Spaghetti al nero di seppia
40 min Mittel
Italien
Pasta al tonno – schnelle Thunfischpasta
22 min Einfach
Italien
Pasta con Peperoni (Pasta mit Paprika)
35 min Einfach
Italien
Abbacchio sardo – geschmortes sardisches Milchlamm
1 h 50 min Mittel
Italien
Frattau con uovo in camicia (Pane frattau mit pochiertem Ei)
48 min Mittel
Italien
Panadas – Sardische gefüllte Teigpastetchen (tortino di pasta)
2 h 15 min Mittel
Italien
Spaghetti alle vongole
30 min Mittel
Italien
Agnello arrosto alla sarda – sardischer Lammbraten
2 h 5 min Mittel
Italien
Capretto alla sarda – Sardisches Zicklein aus dem Ofen
2 h 10 min Mittel
Italien
Spaghetti con l’astice sardo – Spaghetti mit Hummer
55 min Mittel