Italien
Pasta con gamberi e zucchine
35 min Mittel
Rezepte aus Molise
Entdecke Molises verborgene Küche: rustikale Pasta, alte Getreidesorten, Peperoncino, Trüffel und authentische Abruzzen‑ und Apulien‑Einflüsse.
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Rezepte aus Molise
95Rezepte
Italien
Pasta al tonno – schnelle Thunfischpasta
22 min Einfach
Italien
Pasta con Peperoni (Pasta mit Paprika)
35 min Einfach
Italien
Spaghetti alle vongole
30 min Mittel
Italien
Troccoloni – dicke handgemachte Pasta
1 min Mittel
Italien
Soffritto molisano – scharfes Ragout aus Schweineinnereien
2 h 45 min Schwer
Italien
Baccalà alla molisana – Stockfisch mit Paprika
36 Tage 1 h Mittel
Italien
Zuppa di Fave Molisana – Molisanische Saubohnensuppe
1 h 35 min Mittel
Italien
Cavatelli al ragù molisano
3 min Mittel
Italien
Sagne e fagioli – Hausgemachte Nudelstücke mit Bohnen
2 min Mittel
Italien
Chitarrina al tartufo – Chitarra-Nudeln mit Trüffel
30 min Mittel
Italien
Pizz’e foje – Maisfladen mit gedünsteten Wildkräutern
1 h 45 min Mittel
Italien
Agnello cacio e ova – Lamm in Ei-Käse-Sauce
1 h 45 min Mittel
Italien
Spaghetti alla chitarra al ragù
3 min Mittel
Italien
Maccheroni alla Chitarra – Abruzzesische Eiernudeln
1 h 45 min Mittel
Italien
Calzone al forno – gefüllte Ofenpizza
2 min Mittel
Italien
Orata al forno – Ofengebackene Goldbrasse mit Kartoffeln und Kräutern
1 h Mittel
Italien
Sarde grigliate – Gegrillte Sardinen
48 min Einfach
Italien
Calamari ripieni – gefüllte Tintenfische aus dem Ofen
1 min Mittel
Italien
Pesce al cartoccio – im Ofen gedünsteter Fisch in der Folie
41 min Einfach
Italien
Salmone al forno – Ofenlachs mit Zitrone und Kräutern
40 min Einfach
Italien
Costolette d’agnello – italienische Lammkoteletts
1 h Einfach
Italien
Coniglio alla cacciatora – Kaninchen nach Jägerart
1 h 55 min Mittel
Italien
Spezzatino di manzo – Italienisches Rindergulasch
2 h 35 min Mittel