Griechenland
Halvas Simigdalenios – Griechische Grießhalva mit Olivenöl, Zimt und Rosinen
1 h 45 min Mittel
Rezepte aus Thessalien
Thessalien: Fruchtbare Ebene Griechenlands mit aromatischer Küche, Lamm- und Käsespezialitäten, Wildkräutern und tiefen osmanisch-balkanischen Einflüssen.
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Rezepte aus Thessalien
152Rezepte
Griechenland
Portokalopita – Griechischer Orangenkuchen aus Filoteig und Joghurt
3 h 30 min Mittel
Griechenland +1
Revani – saftiger griechischer Grießkuchen mit Zitronensirup
2 h Mittel
Griechenland
Griechische Karydopita – Saftiger Walnusskuchen mit Sirup
3 h 30 min Mittel
Griechenland +2
Loukoumades – Griechische Honig-Zimt-Bällchen
1 h 50 min Mittel
Griechenland
Galaktoboureko – Griechischer Grießcreme-Kuchen mit Sirup
3 h 10 min Mittel
Griechenland
Vasilopita – griechischer Neujahrskuchen mit Münze
1 h 55 min Mittel
Griechenland
Christopsomo – Verziertes griechisches Weihnachtsbrot
4 h 50 min Mittel
Griechenland
Tsoureki – süßes geflochtenes Osterhefebrot
4 h 10 min Mittel
Griechenland
Lagana – Flaches Fastenbrot zum Rosenmontag
2 h 45 min Leicht
Griechenland
Tyropsomo – Griechisches Käsebrot
2 h 30 min Mittel
Griechenland
Bobota – rustikales griechisches Maisbrot
1 h 20 min Leicht
Griechenland
Eliopsomo – Griechisches Olivenbrot
3 h Mittel
Griechenland
Batzina – Krustenlose Zucchini-Maismehl-Pita aus Thessalien
1 h 20 min Mittel
Griechenland
Kreatopita – Griechische Fleisch-Reis-Pastete
1 h 50 min Mittel
Griechenland
Kolokithopita – Griechische Zucchini- oder Kürbis-Pastete mit Feta
1 h 50 min Mittel
Griechenland
Lahanopita – Griechische Kohl-Pastete mit Filoteig
1 h 45 min Mittel
Griechenland
Prasopita – Griechische Lauch-Pastete mit Feta
1 h 35 min Mittel
Griechenland
Kotopita – Griechische Hühnchen-Pastete im Blätterteig
1 h 25 min Mittel
Griechenland
Hortopita – Griechische Kräuter- und Wildkräuterpastete
1 h 40 min Mittel
Griechenland
Tsipoura sti schara – gegrillte Goldbrasse nach griechischer Art
53 min Mittel
Griechenland
Lavraki sti schara – Griechischer gegrillter Wolfsbarsch
55 min Mittel
Griechenland
Soupies me Spanaki (Sepia mit Spinat geschmort)
1 h 25 min Mittel
Griechenland +2
Mydia ahnista – Gedämpfte Miesmuscheln in Weinsud
35 min Mittel