Griechenland
Giouvetsi – Griechischer Ofentopf mit Lamm oder Rind und Kritharaki
2 h 35 min Mittel
Die Küche des Berg Athos: strenge Klostertradition, einfaches Fastenessen, Wildkräuter, Olivenöl, byzantinische und mediterrane Einflüsse.
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