Brasilien
Abará – Gedämpfte Bohnenpaste im Bananenblatt
11 h Schwer
Küche
Rezepte mit Traditionelle Küche
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- Rezepte
232Rezepte
Iran
Sohan – Safran-Pistazien-Toffee aus Qom
1 h 55 min Schwer
Iran
Kaleh Pacheh – Persische Suppe aus Schafskopf und -füßen
7 h 30 min
Irak +2
Geymar – dicke Büffelmilch-Clotted-Cream zum Frühstück
14 h 20 min Mittel
Georgien
Baklava Achara – Adjarische Nuss-Baklava mit Sirup
5 h 50 min Schwer
Georgien
Kupati sisxliani – Georgische Blutwurst
6 h 15 min Schwer
Georgien
Khashi – kräftige georgische Kuttel-Knochen-Suppe
5 h Schwer
Indien
Bal Mithai – karamellisierte Khoya-Süßigkeit mit Zuckerperlen
5 h 45 min Schwer
Deutschland
Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen-Lebkuchen-Soße
30 Tage 3 h Schwer
Deutschland
Hausgemachter Leberkäse aus dem Ofen
2 h 5 min Schwer
Deutschland +1
Serviettenknödel (im Tuch gegarter Semmelknödel in Scheiben)
1 h 55 min Mittel
Deutschland
Thüringer Klöße aus rohen und gekochten Kartoffeln
1 h 20 min Mittel
Deutschland
Birnen, Bohnen und Speck aus der Pfanne
55 min Leicht
Österreich +1
Klassischer Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln
1 h 30 min Mittel
Deutschland
Klassische Kartoffelklöße (halb und halb)
1 min Mittel
Mexiko
Nicuatole – gestürztes Maismehl-Dessert aus Oaxaca
3 h 45 min Leicht