Bulgarien +2
Kifli mit Marmeladenfüllung
2 h 40 min Mittel
Rezepte mit Osteuropa
- 50
- Rezepte
50Rezepte
Litauen +1
Kalapurka – Litauische Mais-Fleisch-Suppe mit glühendem Stein
40 min Schwer
Kirgisistan +3
Tashmijabi – Kartoffelpüree mit geschmolzenem Käse
50 min Leicht
Deutschland +2
Soljanka – säuerlich-scharfe Suppe mit Wurst und Gurken
1 h 35 min Leicht
Serbien +3
Krofne – Gefüllte Hefekrapfen
2 Tage 1 h Mittel
Montenegro +3
Grah – herzhafter Bohneneintopf mit geräuchertem Fleisch
2 h 20 min Mittel
Litauen
Litauischer Kugelis (Kartoffelauflauf mit Speck)
2 min Mittel
Russland
Russische Kohlsuppe Schtschi mit Rindfleisch und Sauerkraut
2 h 10 min Mittel
Estland
Mulgikapsad – Estnischer Sauerkrauteintopf mit Schweinefleisch und Gerste
2 h 35 min Mittel
Moldawien +1
Răcitură – Rumänische Fleischsülze mit Schweinefleisch und Knoblauch
13 h 15 min Mittel
Russland
Hausgemachte russische Pelmeni
1 h 50 min Mittel
Ukraine
Ukrainischer Yabluchnyk (traditioneller Apfelkuchen)
2 h 5 min Mittel
Polen
Krówki – Polnische Karamell-Toffeewürfel
5 h 25 min Mittel
Polen
Żurek – Polnische Sauerteigsuppe mit Geräuchertem
1 h 30 min Mittel
Moldawien +1
Rumänische Sarmale (Gefüllte Kohlrouladen)
4 h Mittel
Estland
Vanaema Õunakook – Estnischer Apfelkuchen nach Großmutters Art
2 h Mittel
Moldawien +1
Baba Neagră – Rumänischer Schoko-Kaffee-Kuchen
2 h 5 min Mittel
Russland +3
Klassische Kletski (osteuropäische Teigklöße)
40 min Leicht
Moldawien +1
Zeamă – traditionelle moldawische Hühnersuppe
1 h 45 min Mittel
Russland +5
Holodnik – kalte Rote-Bete-Sommersuppe
1 h 55 min Leicht
Slowakei
Bryndzové Pirohy (Slowakische Teigtaschen mit Bryndza und Kartoffeln)
1 min Mittel
Russland
Klassische russische Blini aus Buchweizen
1 h 50 min Mittel
Litauen
Vėdarai – Litauische gefüllte Schweinedärme mit Kartoffeln und Speck
2 h 5 min Mittel
Rumänien
Cozonac – Rumänischer Festtagszopf mit Nuss-Kakao-Füllung
4 h 40 min Mittel