Sri Lanka Katta Sambol – scharfes sri-lankisches Chili-Zwiebel-Relish 20 min · Leicht von malsati-team
Deutschland Handkäs mit Musik (Hessischer Sauermilchkäse mit Zwiebel-Essig-Marinade) 4 h 20 min · Leicht von malsati-team
Griechenland Gavros Marinatos – marinierte Sardellen nach griechischer Art 1 h 35 min · Mittel von malsati-team
Griechenland Yaourti me Meli – Griechischer Joghurt mit Honig und Walnüssen < 1 min · Leicht von malsati-team
Griechenland Dakos – kretischer Gerstenzwieback mit Tomate und Mizithra 25 min · Leicht von malsati-team
+1 Albanien · Nordmazedonien Tarator – Kalte Joghurtsuppe mit Gurke und Knoblauch 1 h 20 min · Leicht von malsati-team
Kroatien Sir i vrhnje – Frischkäsecreme mit saurer Sahne und Paprika 45 min · Leicht von malsati-team
Ecuador · Peru Ceviche de Pescado – Klassisches Limetten-Fisch-Ceviche 45 min · Mittel von malsati-team