Frankreich
Cervelle de canut – Lyoner Kräuter-Frischkäse-Aufstrich
1 h 20 min Leicht
Zubereitung
Rezepte mit Ohne Kochen
- 103
- Rezepte
103Rezepte
Belgien +1
Klassisches Filet Américain (Belgisches Rindertatar)
25 min Mittel
Äthiopien +1
Äthiopischer Ayib (frischer Hüttenkäse)
12 h 15 min Leicht
Äthiopien +1
Buticha – kalter Kichererbsenmehl-Dip mit Zitrone
1 h 20 min Leicht
Iran
Nan Panir Sabzi – Persisches Brot mit Feta und frischen Kräutern
20 min Leicht
Iran
Salat Shirazi – persischer Gurken-Tomaten-Zwiebel-Salat
35 min Leicht
Iran
Ab Doogh Khiar – Kalte persische Joghurtsuppe mit Gurke, Kräutern und Brot
40 min Leicht
Sri Lanka
Katta Sambol – scharfes sri-lankisches Chili-Zwiebel-Relish
20 min Leicht
Deutschland +2
Klassischer schwäbischer Wurstsalat
1 h 25 min Leicht
Deutschland
Handkäs mit Musik (Hessischer Sauermilchkäse mit Zwiebel-Essig-Marinade)
4 Tage Leicht
Mexiko
Aguachile mit Garnelen in Chili-Limetten-Marinade
45 min Mittel
Griechenland
Gavros Marinatos – marinierte Sardellen nach griechischer Art
1 Tag Mittel
Griechenland
Yaourti me Meli – Griechischer Joghurt mit Honig und Walnüssen
< 1 min Leicht
Griechenland
Horiatiki – Griechischer Bauernsalat
30 min Leicht
Griechenland
Dakos – kretischer Gerstenzwieback mit Tomate und Mizithra
25 min Leicht
Griechenland
Taramosalata – cremiger Dip aus Fischrogen
1 h 25 min Mittel
Griechenland
Klassisches Tzatziki
1 h 20 min Leicht
Kroatien
Sir i vrhnje – Frischkäsecreme mit saurer Sahne und Paprika
45 min Leicht
Ecuador
Volquetero – Thunfisch‑Chochos‑Snack aus Tena
35 min Leicht
Ecuador +1
Ceviche de Pescado – Klassisches Limetten-Fisch-Ceviche
45 min Mittel
Ecuador +4
Ceviche
50 min Leicht
Spanien
Kanarische Mojo Verde (Grüne Kräutersoße)
35 min Leicht
Spanien
Cojondongo – Kalte Brot-Tomaten-Knoblauch-Speise
1 h 25 min Leicht
Spanien
Ajoblanco – Kalte mandelige Knoblauchsuppe aus Andalusien
2 h 20 min Leicht