Mexiko
Huevos a la mexicana (Rührei mit Tomate, Zwiebel und Chili)
20 min Leicht
Küche
Rezepte mit Mexikanische Küche
Entdecken Sie die lebendige Welt der mexikanischen Küche!
- 40
- Rezepte
40Rezepte
Mexiko
Rajas con crema (Poblano‑Streifen in Sahne mit Mais)
55 min Mittel
Mexiko
Arroz a la mexicana – mexikanischer roter Reis mit Tomate und Gemüse
45 min Leicht
Mexiko
Mucbipollo – im Erdofen gebackener Riesentamale zu Allerseelen
6 h Schwer
Mexiko
Pan de Cazón – Geschichteter Tortillenkuchen mit Fisch und Bohnen
1 h 30 min Mittel
Mexiko
Huevos motuleños – mexikanische Spiegeleier auf Tortilla mit Bohnen, Schinken und Erbsen
45 min Mittel
Mexiko
Papadzules – Eiergefüllte Tortillas in Kürbiskernsoße
1 h 5 min Mittel
Mexiko
Pozole verde de Guerrero – Grüner Pozole mit Kürbiskernsoße
2 h 20 min Mittel
Mexiko
Chileajo – Gemüse oder Fleisch in Knoblauch-Chili-Soße
1 h 55 min Mittel
Mexiko
Mole verde oaxaqueño (grüne Mole mit Kräutern und Kürbiskernen)
1 h 20 min Mittel
Mexiko
Mole negro oaxaqueño – der König der Moles
3 h 30 min
Mexiko
Mole Amarillo – Gelbe Oaxacan-Mole mit Masa-Bindung
1 h 20 min Mittel
Mexiko
Langosta estilo Puerto Nuevo mit Mehltortillas
1 h Mittel
Mexiko
Frijoles Maneados – Cremige Bohnen mit Käse und Chili
45 min Leicht
Mexiko +1
Tacos de Birria (Birria-Tacos mit Konsomé)
3 h 45 min Mittel
Mexiko
Chiles en nogada – Gefüllte Poblano-Chilis mit Walnusssoße und Granatapfel
6 h Schwer