Loukaniko horiatiko sti schara – Griechische Bauernwurst vom Grill mit Orange und Lauch
1 h 55 min Mittel
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Rezepte aus Mediterran
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Fasolia Mavromatika – Griechischer Schwarzaugenbohnen-Salat
1 h 15 min Leicht
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Pantzarosalata – Griechischer Rote-Bete-Salat mit Knoblauch
1 h 55 min Leicht
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Skordomakarona – Griechische Pasta mit Knoblauchsoße
27 min Leicht
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Prasopita – Griechische Lauch-Pastete mit Feta
1 h 35 min Mittel
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Chochlioi boubouristi – Gebratene Schnecken mit Rosmarin (kretische Art)
35 min Mittel
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Fisch "Bianco" aus Korfu in Knoblauch-Zitronen-Soße
55 min Mittel
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Galaktompoureko Serron – Griechischer Grießauflauf im Filoteig
3 min Mittel
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Revithosoupa – Griechische Kichererbsensuppe mit Zitrone
9 h 35 min Mittel
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Splinandero – gegrillte Lamminnereien-Spieße
2 h Schwer
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Horta Vrasta – Gekochtes Wildgemüse mit Olivenöl und Zitrone
35 min Leicht
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Spanakorizo – Griechischer Spinat mit Reis
50 min Leicht
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Arakas Latheros – Griechische Erbsen mit Kartoffeln in Olivenöl
1 h 30 min Leicht
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Revithada – Über Nacht geschmorte Kichererbsen aus Sifnos
8 h 50 min Mittel
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Kopanisti – würzig-scharfer Käseaufstrich von den Kykladen
1 h 20 min Mittel
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Papoutsakia – Griechische gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und Béchamelsauce
1 h 45 min Mittel
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