Griechenland
Kontosouvli Tinou – marinierte Schweinespieße von den Kykladen
13 h 10 min Mittel
Küche
Rezepte mit Inselküche
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- Rezepte
47Rezepte
Griechenland
Pougia – gefüllte süße Teigtaschen von Rhodos
2 min Mittel
Griechenland
Matsata – Frische Inselpasta mit Hahn oder Kaninchen von Naxos
3 h Mittel
Griechenland
Ladenia – Flaches Brot mit Tomaten und Zwiebeln
2 h 55 min Mittel
Griechenland
Melitinia – süße Mizithra-Pastetchen von Santorini
1 h 50 min Mittel
Griechenland
Pitarakia – kleine gebratene Käsepastetchen von den Inseln
2 h 5 min Mittel
Griechenland
Flomaria – Eier-Bandnudeln von Limnos
3 h 10 min Mittel
Griechenland
Matsi – handgemachte Inselpasta von Naxos
1 h 15 min Mittel
Griechenland
Mastelo – im Tontopf geschmortes Lamm von Sifnos
3 h 40 min Mittel
Griechenland
Froutalia – Andros-Bauernomelett mit Kartoffeln und Wurst
55 min Mittel
Griechenland
Patatato – Ziege mit Kartoffeln von den Kykladen
2 h 40 min Mittel
Griechenland
Giouzlemedes – gefüllte gebratene Teigfladen von Lesbos
1 h 30 min Mittel
Griechenland
Astakomakaronada – Griechische Pasta mit Languste
1 h 15 min Schwer
Ecuador +1
Tonga Manabita – Reis mit Huhn und Erdnusssauce im Bananenblatt
1 h 45 min Mittel
Malawi
Visiwa – Inselpfanne mit Meeresfrüchten, Ananas und Kokos-Limetten-Sauce
50 min Mittel
Kiribati
Bwabwai – Gebackene Taro-Wurzeln in Kokosmilch
1 h 30 min Leicht
Tonga +2
Rukau – Gedämpfte Taro-Blätter in Kokosmilch
45 min Leicht
Samoa +1
Fai'ai Eleni – Samoanischer Fisch in Kokosnusscreme
45 min Leicht
Fidschi +1
Vakalolo – Fidschianisches Süßkartoffel-Kokos-Dessert
1 h 5 min Mittel
Frankreich +1
Cari Poulet – Kreolisches Hähnchencurry
1 h 35 min Mittel
St. Helena +1
Traditionelles St.-Helena-Kohl-Curry
1 h 5 min Mittel
Tokelau +1
Ko e Moa – Tonganisches Hähnchen in Kokosmilch
1 h Leicht
Insel Man +1
Manx Broie – Kartoffel-Fisch-Eintopf von der Isle of Man
1 h 5 min Mittel
Mauritius
Mauritian Boulettes in duftiger Brühe
1 min Mittel