Bangladesch
Kala Bhuna – Dunkles, intensiv gewürztes Rindfleisch aus Chittagong
2 h 50 min Schwer
Ernährung & Diät
Rezepte mit halal
- 47
- Rezepte
47Rezepte
Bangladesch
Mezban Beef – Scharfes Festtags-Rindfleisch aus Chittagong
2 h 40 min Mittel
Iran
Kotlet-e Morgh – Persische Hähnchen-Frikadellen
1 h 15 min Mittel
Iran
Yakh dar Behesht – Persischer Stärke-Milch-Pudding
4 h 35 min Leicht
Iran
Abgoosht (Dizi) – Iranischer Lamm-Kichererbsen-Eintopf mit Brühe und Püree
3 h 40 min Mittel
Bangladesch +2
Kachchi Jorda – Süßer Safranreis
1 h 10 min Mittel
Indien +1
Paya – aromatischer Eintopf aus Lammfüßen
3 h 40 min Schwer
Indien +1
Nihari – langsam geschmorter Rind- oder Lammeintopf
9 h Schwer
Indien
Galouti Kebab – zartschmelzende Lucknower Hackfrikadellen
2 h 5 min Schwer
Indonesien
Sop Kaki Kambing – Indonesische Ziegenfußsuppe
3 h 40 min Schwer
Indonesien
Ayam Goreng – Indonesisches frittiertes mariniertes Hähnchen
1 Tag 1 h Mittel
Marokko
Harira fassia – reichhaltige Suppe aus Fès
2 h Mittel
Marokko
Couscous aux légumes de Fès mit Lamm und sieben Gemüsen
2 h 40 min Schwer
Marokko
Djej bil Hamid – marokkanisches Zitronen-Oliven-Hähnchen
1 h 55 min Mittel
Marokko +2
Douara – Nordafrikanischer Eintopf aus Lamminnereien
2 h 50 min Schwer
Marokko
Boulfaf – gegrillte Lammleber-Spieße mit Netzfett
1 h 45 min Mittel
Marokko +2
Hergma – Eintopf aus Lammfüßen und Kichererbsen
4 h 10 min Schwer
Marokko +2
Algerische Chorba – würzige Suppe mit Fleisch und Graupen
1 h 45 min Mittel
Marokko
Tagine d’agneau aux pruneaux – Marokkanische Lamm-Tajine mit Backpflaumen
2 h 40 min Mittel
Marokko
Marokkanische Rfissa mit Huhn, Linsen und Bockshornklee
3 h Schwer
Tunesien +5
Assida – Nordafrikanischer Weizenbrei mit Butter und Honig
35 min Leicht
Libyen
Libyscher Lamm-Eintopf „Tharid“ mit Kichererbsen
2 h 25 min Mittel
Staat Palästina +2
Madaba – Orientalischer Lammeintopf mit Kichererbsen
2 h 10 min Mittel
Somalia
Somalisches Suqaar (gewürztes Rindfleisch mit Gemüse)
50 min Leicht