Indien
Puri – Frittiertes aufgeblähtes Fladenbrot
1 h Mittel
Zubereitung
Rezepte mit Frittieren
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- Rezepte
462Rezepte
Indien
Pani Puri – Knusprige Hohlkugeln mit würzigem Wasser und Kartoffel-Kichererbsen-Füllung
1 min Schwer
Indien +1
Gemüse- und Hähnchen-Pakora
1 h 5 min Mittel
Indien
Thekua – Festliches frittiertes Weizengebäck (Prasad)
1 h 15 min Mittel
Indien
Ghevar – Wabenförmiges in Sirup getränktes Festtagsgebäck
1 h 45 min Schwer
Indien +1
Shahi Tukda (Indisches frittiertes Brot in Safranmilch)
2 h Mittel
Indien
Gujiya – Indische frittierte Teigtaschen mit Khoya und Nussfüllung
1 min Mittel
Indien
Balushahi – glasiertes, blättriges Sirupgebäck
2 h 15 min Mittel
Indien
Boondi Ladoo (indische Kichererbsen-Sirupkugeln)
2 h 10 min Schwer
Indien
Motichoor Ladoo (indische Kichererbsenmehl-Süßigkeit)
1 h 45 min Schwer
Indien
Imarti – blütenförmige Linsenmehl-Spiralen in Zuckersirup
4 h 15 min Schwer
Indien
Punugulu – Frittierte Dosa-Teigbällchen
45 min Mittel
Indien
Maddur Vada – knusprige herzhafte Reismehl-Krapfen
1 h 5 min Mittel
Indien
Unniyappam – frittierte süße Reis-Bananen-Küchlein
2 h Mittel
Indien
Pazham Pori – knusprig frittierte Bananenscheiben im Teigmantel
45 min Leicht
Indien
Medu Vada – Frittierte herzhafte Linsenringe
12 h 45 min Mittel
Indien +1
Sel Roti – ringförmiges frittiertes Reisbrot aus Nepal
9 h 10 min Mittel
Indien
Rasabali – frittierte Käseküchlein in gesüßter Milch
3 h 30 min Mittel
Indien
Khaja – vielschichtiges, frittiertes Sirupgebäck
2 h 45 min Schwer
Nepal +1
Thekua – frittiertes süßes Weizengebäck zum Chhath-Fest
1 h 15 min Mittel
Frankreich
Bokit – Frittiertes gefülltes Brot aus Guadeloupe
2 h 20 min Mittel
Frankreich
Réunionische Samoussas (frittierte Teigtaschen)
1 min Mittel
Frankreich
Accras de Morue (Kreolische Stockfischbällchen)
3 h 5 min Mittel
Frankreich
Bugnes – Französisches Faschingsgebäck
2 h Mittel