Gnocchi di zucca emiliani (Emilianische Kürbis-Gnocchi)
1 min Mittel
von malsati-team Rezepte mit Emilia-Romagna
- 25
- Rezepte
von malsati-team 
Torta fritta piacentina – Frittierte Teigkissen zu Aufschnitt
4 h 5 min Mittel
von malsati-team 
Cassone Romagnolo – Gefüllte, Zusammengeklappte Piadina
1 h 55 min Mittel
von malsati-team 
Chizze Reggiane – Frittierte Käse-Teigtaschen
1 min Mittel
von malsati-team 
Pisarei e fasò – Brösel‑Nocken mit Bohnen (Variante)
1 min Mittel
von malsati-team 
Spongata di Brescello – Gefülltes Gewürzgebäck mit Nüssen und Honig
13 h 40 min Mittel
von malsati-team 
Ciambella di Romagna – traditioneller Kranzkuchen
1 h 5 min Leicht
von malsati-team 
Pinza romagnola (Gefülltes Süßgebäck aus der Romagna)
1 h 35 min Mittel
von malsati-team 
Bensone modenese – längliches Süßbrot aus Modena
1 h 30 min Mittel
von malsati-team 
Torta degli addobbi – Bologneser Reis-Milch-Kuchen
5 h 30 min Mittel
von malsati-team 
Coniglio alla Romagnola (Kaninchen nach Romagna-Art)
1 h 45 min Mittel
von malsati-team 
Cotechino in camicia (Cotechino im Teigmantel)
1 h 25 min Mittel
von malsati-team 
Ragù bianco bolognese
2 h 20 min Mittel
von malsati-team 
Anolini in brodo aus Parma
7 h
von malsati-team 
Pisarei e fasò – Brösel-Nocken mit Borlotti-Bohnen aus Piacenza
1 min Mittel
von malsati-team 
Borlengo modenese – hauchdünne knusprige Fladen mit Speckwürze
1 h 45 min Mittel
von malsati-team