Thailand +1
Ba Mee – Weizennudeln mit BBQ-Schwein und Wan-Tan
4 h Schwer
Küche
Rezepte mit Chinesisch
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181Rezepte
Indien +2
Geräuchertes Schweinefleisch mit fermentierten Bambussprossen
55 min Mittel
China
Nian Gao – Chinesischer Neujahrs-Klebreiskuchen
9 h 55 min Mittel
China
Yue Bing – Chinesische Mondkuchen mit Lotus- oder Bohnenfüllung
2 h 25 min Schwer
China
Tangyuan – Süße Klebreisbällchen in Ingwer-Zucker-Sirup
1 h 5 min Mittel
China
Wonton-Tang – Klare Suppe mit gefüllten Wontons
1 h 10 min Mittel
China
Hot-and-Sour-Suppe mit Tofu und Pilzen
40 min Mittel
China
Herzhafte Zongzi mit Schweinefleischfüllung
14 h Schwer
China
Guotie – chinesische Potstickers aus der Pfanne
1 min Mittel
China
Pijiu Yu – In Bier geschmorter Fisch nach Yangshuo-Art
50 min Mittel
China
Dai Kao Yu – Gegrillter Fisch nach Dai-Art vom Holzkohlegrill
1 h 55 min Mittel
China
Da Pan Ji – „Große-Platte-Huhn“ mit Kartoffeln und breiten Nudeln
1 h 45 min Mittel
China
Lanzhou Niurou Mian – Handgezogene Nudeln in klarer Rindfleischbrühe
4 h 30 min Schwer
China
Da La Pi – Kalte breite Stärkenudeln mit Gemüse und Sesamsauce
2 h 45 min Mittel
China
Tie Guo Dun – Chinesischer Eisentopf-Eintopf mit Maisbrot-Rand
2 h Mittel
China
Xiao Ji Dun Mogu – Chinesisches geschmortes Hähnchen mit Pilzen
1 h 5 min Mittel