Frankreich
Gougères – französische Käse-Brandteigbällchen
1 h Mittel
Getränke
Rezepte mit Aperitif
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- Rezepte
73Rezepte
Frankreich
Klassische Tapenade aus schwarzen Oliven
45 min Einfach
Frankreich
Réunionische Samoussas (frittierte Teigtaschen)
1 min Mittel
Frankreich
Pissaladière – provenzalischer Zwiebelfladen mit Sardellen und Oliven
2 h 45 min Mittel
Griechenland
Pitarakia – kleine gebratene Käsepastetchen von den Inseln
2 h 5 min Mittel
Griechenland
Giouzlemedes – gefüllte gebratene Teigfladen von Lesbos
1 h 30 min Mittel
Peru +1
Chulpi Tostado – Geröstete Chulpi-Maiskörner
45 min Einfach
Venezuela +3
Mapanagua – Aguardiente mit frischem Zuckerrohrsaft
< 1 min Einfach
Ecuador +1
Mistela – Süßer Kräuterlikör auf Weinbasis
15 Tage Mittel
Spanien
Spanische Banderillas – pikante Antipasti-Spießchen
1 h 25 min Einfach
Spanien
Gilda – Pintxo mit Sardelle, Olive und eingelegter Peperoni
< 1 min Einfach
Italien
Taralli al finocchio – italienisches Fenchel-Knabbergeback
2 h Mittel
Italien
Coppiette laziali aus Schweinefleisch
4 Tage Schwer
Italien
Bruschetta con Ricotta Romana
23 min Einfach
Italien
Torta fritta piacentina – Frittierte Teigkissen zu Aufschnitt
4 h 5 min Mittel
Italien
Piadina con Squacquerone e Rucola
1 h 15 min Mittel
Italien
Verdure in Pinzimonio – Rohes Gemüse mit Olivenöl-Dip
25 min Einfach
Italien
Frisceu – Frittelle di Baccalà (ligurische Stockfisch-Bällchen)
2 h 25 min Mittel
Italien
Focaccia di Voltri – extra dünn und knusprig
3 h 55 min Mittel
Frankreich +1
Sardenara – ligurische Pizza mit Tomaten, Oliven und Sardellen
2 h 55 min Mittel
Italien
Frico croccante – knusprige Montasio-Käsechips
< 1 min Einfach
Italien
Sgagliozze – Frittierte Polentaschnitten aus Bari
3 h Einfach
Italien
Taralli pugliesi (herzhafte Fenchel-Kringel)
1 h 25 min Mittel
Italien
Pizza di formaggio marchigiana (Herzhafter Käse-Osterkuchen)
4 h Mittel