Italien
Scacciata siciliana mit Käse und Gemüse
3 h 40 min Mittel
Rezepte aus Sizilien
Siziliens Küche verbindet arabische, griechische und italienische Einflüsse: intensive Gewürze, Zitrusfrüchte, Meeresfrüchte und Streetfood wie Arancini.
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- Rezepte
- IT-82
- ISO-Code
Mehr über die Küche von Sizilien
Rezepte aus Sizilien
97Rezepte
Italien
Crocchè di patate (italienische Kartoffelkroketten)
2 min Mittel
Italien
Panelle di Ceci – sizilianische Kichererbsenfladen im Brötchen
1 h 50 min Mittel
Italien
Cuccìa di Santa Lucia – Süßer Weizenbrei mit Ricottacreme
10 h 5 min Mittel
Italien
Vellutata di Funghi – Cremige italienische Pilzsuppe
55 min Mittel
Italien
Passato di Verdure – Italienische pürierte Gemüsesuppe
1 h Einfach
Italien
Minestrone di verdure – italienische Gemüsesuppe
1 h 5 min Mittel
Italien
Gnocchi al pomodoro – Kartoffelnocken in Tomatensauce
1 min Mittel
Italien
Frutta Martorana – täuschend echte Marzipanfrüchte
6 h Schwer
Italien
Cassatelle di Agira – Frittierte Teigtaschen mit Schoko-Mandel-Füllung
2 min Mittel
Italien
Sizilianische Brioche con Granita
4 h 25 min Mittel
Italien
Cassata Siciliana – Festliche Ricotta-Torte
9 h 35 min Schwer
Italien
Granita siciliana (Sizilianische Granita)
4 h 25 min Einfach
Italien
Cannoli siciliani – knusprige sizilianische Ricotta-Röllchen
3 h 10 min Schwer
Italien
Pasta alla Norma mit Auberginen, Tomaten und Ricotta salata
45 min Mittel
Italien
Parmigiana di melanzane siciliana
1 min Mittel
Italien
Caponata siciliana – süßsauer geschmortes Auberginengemüse
2 h Mittel
Italien
Peperoni ripieni aus Apulien (Gefüllte Paprika)
1 h 20 min Mittel
Italien
Pizza Napoletana Margherita
19 h 55 min Schwer
Italien
Pasta con Peperoni (Pasta mit Paprika)
35 min Einfach
Italien
Frittelle di Carnevale – Italienische Karnevals-Krapfen
2 h 55 min Mittel
Italien
Zeppole – Italienische frittierte Süßkrapfen
2 h 20 min Mittel
Italien
Sorbetto al limone – klassisches Zitronensorbet
2 h 55 min Einfach
Italien
Gelato artigianale – hausgemachtes italienisches Eis
4 h 40 min Mittel