Italien
Peperonata piemontese – Geschmorte Paprika mit Tomaten und Zwiebeln
2 h Einfach
Rezepte aus Latium
Latium: Kulinarische Region rund um Rom mit antiker Tradition, aromatischen Kräutern, Innereienküche, Pecorino, Olivenöl und rustikalen Pastagerichten.
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- Rezepte
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Mehr über die Küche von Latium
Rezepte aus Latium
191Rezepte
Italien
Zucchini-Tomaten-Auflauf mit Basilikum und Mozzarella
1 h 5 min Einfach
Italien +1
Cremige Tomaten-Basilikum-Suppe
45 min Einfach
Vatikanstadt +1
Cacio e Pepe – Klassische römische Pasta
22 min Mittel
Vatikanstadt +1
Insalata di Puntarelle (Römischer Puntarelle-Salat)
1 h Mittel
Italien +1
Pizza Margherita
2 h 40 min Mittel
Vatikanstadt +1
Carciofi alla giudia – ganze jüdisch-römische Artischocken
55 min Mittel
Italien
Pasta e Fagioli – Italienische Pasta mit Bohnen
1 h Einfach
Vatikanstadt +1
Klassische Spaghetti alla Carbonara (ohne Sahne)
30 min Mittel
Italien
Ossobuco alla Milanese (geschmorte Kalbshaxe mit Knochenmark)
2 h 40 min Mittel
Vatikanstadt +1
Supplì – Römische gefüllte Reisbällchen
2 h 15 min Mittel
Vatikanstadt +1
Gnocchi alla Romana (Überbackene Grießnocken mit Butter und Parmesan)
2 h Mittel
Vatikanstadt +1
Saltimbocca alla romana – Kalbsschnitzel mit Salbei und Rohschinken
35 min Mittel
Vatikanstadt +1
Spaghetti alla Gricia
25 min Mittel
Italien
Auberginen-Röllchen mit Ricotta und Spinat
1 h 10 min Mittel
von janabamberger0 
Italien
Spaghetti mit frischen Tomaten und Knoblauch
35 min Einfach
Italien +1
Tomaten-Basilikum-Suppe mit Knoblauchcroutons
55 min Einfach
Italien
Tomaten-Knoblauch-Bruschetta mit Olivenöl
35 min Einfach
Italien
Blitzschnelle Spaghetti Carbonara
22 min Einfach
Vatikanstadt +1
Coda alla Vaccinara – Römischer Ochsenschwanz mit Sellerie
3 h 45 min Schwer
Italien
Pasta alla Carbonara mit Guanciale
30 min Mittel
Vatikanstadt +1
Carciofi alla romana – Römische Artischocken mit Minze und Knoblauch
1 h 10 min Mittel
Italien +1
Pollo alla Cacciatora (Jäger-Hähnchen auf italienische Art)
1 h 30 min Mittel