Italien
Pizza rossa al taglio – Blechpizza mit Tomatensauce
10 h 50 min Mittel
Rezepte aus Latium
Latium: Kulinarische Region rund um Rom mit antiker Tradition, aromatischen Kräutern, Innereienküche, Pecorino, Olivenöl und rustikalen Pastagerichten.
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- Rezepte
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Rezepte aus Latium
123Rezepte
Italien
Porchetta di Marino – Gewürzter Schweinebraten
3 h 50 min Schwer
Italien
Vignarola – Römisches Frühlingsgemüse
1 h 10 min Mittel
Italien
Involtini alla Romana (Römische Rinderrouladen in Tomatensauce)
2 h 5 min Mittel
Italien
Agnello brodettato – Lamm in Ei-Zitronen-Sauce
1 h 50 min Mittel
Italien
Coratella di Abbacchio mit Artischocken
1 h 20 min Schwer
Italien
Abbacchio alla cacciatora – Lamm nach Jägerart mit Rosmarin und Sardellen
1 h 30 min Mittel
Italien
Maccheroni allo Scarparo – Pasta nach Schusterart mit Tomate und Käse
30 min Einfach
Italien
Lepre alla cacciatora – Hase nach Jägerart
3 h 5 min Schwer
Italien
Insalata di Farro – Italienischer Dinkelsalat
1 h 10 min Einfach
Italien
Pomodori ripieni – Gefüllte Tomaten mit Reis
1 h 10 min Mittel
Italien
Anguilla alla fiorentina – Aal nach florentinischer Art
1 h Mittel
Italien
Gamberoni alla griglia – Gegrillte Riesengarnelen
53 min Einfach
Italien +1
Sogliola al burro – Seezunge in brauner Butter
32 min Mittel
Italien
Merluzzo al pomodoro – Kabeljau in Tomatensauce
40 min Einfach
Italien
Hamburger all’italiana mit mediterraner Rinderfrikadelle
50 min Mittel
Italien
Bistecca di manzo (italienisches Rindersteak)
35 min Einfach
Italien
Pollo alla diavola – scharfes, flach gedrücktes Grillhähnchen
5 h 15 min Mittel
Italien
Petto di Pollo al Forno – Ofengebackene Hähnchenbrust
57 min Einfach
Italien
Agnello al forno – italienischer Lammbraten aus dem Ofen
2 h 40 min Mittel
Italien
Maiale al latte – in Milch geschmorter Schweinebraten
2 h 45 min Mittel
Italien
Fesa di tacchino al forno – Italienischer Putenbraten aus dem Ofen
1 h 50 min Mittel
Italien
Arrosto di vitello – italienischer Kalbsbraten
2 h 5 min Mittel
Italien
Arrosto di maiale – italienischer Schweinebraten
2 h 15 min Mittel