Italien
Braciole al sugo – gefüllte Fleischröllchen in Tomatensauce
2 min Mittel
Rezepte aus Lombardei
Entdecke die lombardische Küche: Safran-Risotto, Ossobuco, Polenta, Schmelzbutter, Käsevielfalt, Alpen- und Mailänder Einflüsse, Reis- und Wurstkultur.
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Mehr über die Küche von Lombardei
Rezepte aus Lombardei
128Rezepte
Italien
Scaloppine al vino bianco – Kalbsschnitzelchen in Weißweinsauce
40 min Mittel
Italien
Pollo al limone – Hähnchen in Zitronensauce
40 min Mittel
Italien
Pollo arrosto – Italienisches Brathähnchen aus dem Ofen
1 h 40 min Mittel
Italien
Linguine al Pesto (Linguine mit Basilikumpesto)
32 min Einfach
Italien
Tagliatelle al burro mit Parmesan
22 min Einfach
Italien
Gnocchi di Patate – klassische italienische Kartoffelnocken
1 min Mittel
Italien
Risotto ai funghi porcini (Steinpilz-Risotto)
50 min Mittel
Italien
Polenta e Funghi – Cremige Polenta mit geschmorten Pilzen
55 min Mittel
Italien
Risotto con salvia e burro – Risotto mit Salbeibutter
45 min Mittel
Italien
Minestrone alla milanese mit Reis und Speck
1 h 30 min Mittel
Italien
Risotto alla pilota (Mantuaner Wurstrisotto)
45 min Mittel
Italien
Mondeghili – Mailänder Frikadellen aus gekochtem Fleisch
1 h 40 min Mittel
Italien
Tortelli di zucca aus Mantua
2 h 15 min Schwer
Italien
Tagliolini in brodo di cappone (Feine Nudeln in Kapaunbrühe)
4 h 5 min Mittel
Italien
Pasta e Ceci – Italienische Pasta mit Kichererbsen
50 min Einfach
Italien
Pasta e Lenticchie – Italienische Pasta mit Linsen
50 min Einfach
Italien
Pasta al burro e parmigiano
22 min Einfach
Italien
Pasta all’arrabbiata – scharfe Tomaten-Chili-Pasta
30 min Einfach
Italien
Pasta al Pesto mit frischem Basilikum
32 min Einfach
Italien
Spaghetti al Pomodoro – Klassische Pasta mit Tomatensauce
35 min Einfach
Italien
Spaghetti aglio e olio mit Chili
22 min Einfach
Italien
Polenta e Luganega – Cremige Polenta mit gebratener Luganega-Wurst
1 h 5 min Einfach
Italien
Casoncelli bergamaschi mit Salbei-Butter
1 h 50 min Schwer