Italien
Risotto alla certosina mit Flusskrebsen und Froschschenkeln
1 h 5 min Mittel
Rezepte aus Lombardei
Entdecke die lombardische Küche: Safran-Risotto, Ossobuco, Polenta, Schmelzbutter, Käsevielfalt, Alpen- und Mailänder Einflüsse, Reis- und Wurstkultur.
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Mehr über die Küche von Lombardei
Rezepte aus Lombardei
128Rezepte
Italien
Zuppa Pavese – Lombardische Brotsuppe mit pochiertem Ei
30 min Einfach
Italien
Gnocchi al pomodoro – Kartoffelnocken in Tomatensauce
1 min Mittel
Italien
Risotto in bianco (schlichtes Butter-Parmesan-Risotto)
37 min Mittel
Italien
Caponata siciliana – süßsauer geschmortes Auberginengemüse
2 h Mittel
Italien
Pizza Napoletana Margherita
19 h 55 min Schwer
Italien
Pasta al Gorgonzola in cremiger Sahnesauce
25 min Einfach
Italien
Pasta con gamberi e zucchine
35 min Mittel
Italien
Pasta al tonno – schnelle Thunfischpasta
22 min Einfach
Italien
Pasta con Peperoni (Pasta mit Paprika)
35 min Einfach
Italien
Pollo alla Marengo – Huhn mit Tomaten, Pilzen und Flusskrebsen
1 h 35 min Mittel
Italien
Polenta grassa mit Fontina und Butter
1 h 20 min Einfach
Italien
Spaghetti alle vongole
30 min Mittel
Italien
Calzone al forno – gefüllte Ofenpizza
2 min Mittel
Italien
Cotechino mit Linsen (Cotechino e lenticchie)
2 h 10 min Mittel
Italien
Orata al forno – Ofengebackene Goldbrasse mit Kartoffeln und Kräutern
1 h Mittel
Italien
Sarde grigliate – Gegrillte Sardinen
48 min Einfach
Italien
Calamari ripieni – gefüllte Tintenfische aus dem Ofen
1 min Mittel
Italien
Pesce al cartoccio – im Ofen gedünsteter Fisch in der Folie
41 min Einfach
Italien
Salmone al forno – Ofenlachs mit Zitrone und Kräutern
40 min Einfach
Italien
Costolette d’agnello – italienische Lammkoteletts
1 h Einfach
Italien
Coniglio alla cacciatora – Kaninchen nach Jägerart
1 h 55 min Mittel
Italien
Spezzatino di manzo – Italienisches Rindergulasch
2 h 35 min Mittel
Italien
Italienischer Polpettone (gefüllter Hackbraten)
1 h 45 min Mittel