Bulgarien
Kyufte – Bulgarische Gegrillte Hackfleischfrikadellen
1 h 45 min Leicht
Zubereitung
Rezepte mit Grillgericht
- 245
- Rezepte
245Rezepte
Bulgarien
Kebapche – bulgarische Hackfleischröllchen vom Grill
1 h 40 min Leicht
Chile +2
Chancho a la cruz – am Kreuz gegrilltes Spanferkel
8 h 30 min
Bolivien
Sonso – Bolivianisches Maniokpüree mit Käse (gegrillt oder gebacken)
55 min Mittel
Brasilien +1
Galeto al primo canto – italienisches Grillhähnchen
2 h 25 min Mittel
Brasilien +1
Costela de chão – langsam am Feuer gegarte Rinderrippe
5 h 50 min Schwer
Brasilien +2
Churrasco Gaúcho – Rindfleisch mit grobem Salz über offenem Feuer
1 h Mittel
Brasilien
Pintado na brasa – brasilianischer Grillfisch über der Glut
1 h 40 min Mittel
Brasilien
Peixe assado na folha (im Bananenblatt gegrillter Flussfisch)
1 h 25 min Mittel
Brasilien +1
Pacumutu – brasilianische Rindfleischspieße mit Maniok und Reis
2 h 5 min Mittel
Thailand
Pla Muek Yang – Thailändischer gegrillter Tintenfisch mit Chili-Limetten-Soße
1 h 33 min Mittel
Thailand
Yam Nua – Thai-Rindfleischsalat
40 min Mittel
Thailand
Pla Pao – Ganzer Fisch im Salzmantel vom Grill
1 h Mittel
Thailand
Sai Ua – würzige nordthailändische Kräuterwurst
3 h 40 min Schwer
Thailand
Moo Ping – Thailändische marinierte Schweinespieße
4 h 42 min Mittel
Thailand
Sai Krok Isan – fermentierte saure Schweinswurst
1 h 30 min Schwer
Thailand
Gai Yang – thailändisches mariniertes Grillhähnchen
5 h Mittel
Thailand
Nam Tok – Thailändischer Rindfleischsalat vom Grill
40 min Mittel
Thailand +2
Lapping – Laotischer Rindfleischsalat vom Grill
55 min Mittel
Iran
Kabab Torsh – In Granatapfel-Walnuss marinierte Spieße aus Gilan
4 h 45 min Mittel
Iran
Jujeh Kabab – Safran-Joghurt-Hähnchenspieße
4 h 45 min Mittel
Iran
Chelo Kabab Koobideh mit Safranreis
2 min Mittel
Iran
Kabab Barg – marinierte Lammfilet-Spieße
4 h 42 min Mittel
Georgien
Kababi – gegrillte Hackfleischröllchen mit Zwiebeln
1 h 40 min Mittel