Indien +2
Gulab Jamun – frittierte Milchbällchen in Rosenwassersirup
1 h 30 min Mittel
Saison & Anlass
Rezepte mit Festlich
- 445
- Rezepte
445Rezepte
Indien +1
Sandesh – feines Konfekt aus frischem Chhena
2 h 50 min Mittel
Indien +1
Rasgulla – Indische Frischkäsebällchen in Zuckersirup
2 h 15 min Mittel
Indien +1
Shukto – Bengali-Mischgemüse mit feiner Bitternote
1 h 10 min Mittel
Bangladesch
Roshomalai – Käseküchlein in gesüßter Milch aus Comilla
5 h 40 min Schwer
Bulgarien +4
Tulumbe – Frittiertes Spritzgebäck in Zuckersirup
2 h 10 min Mittel
Äthiopien
Gored Gored – Äthiopisches gewürztes Rindfleisch (roh)
35 min Mittel
Brasilien
Xinxim de Galinha – brasilianisches Hühnchen in Erdnuss-Cashew-Dendê-Soße
2 h Mittel
Brasilien
Camarão na Moranga – Garnelenragout im ausgehöhlten Kürbis
2 h Mittel
Iran +1
Baklava Irani mit Rosenwasser und Safran
3 h 15 min Mittel
Iran
Sholeh Zard – Persischer Safran-Reispudding mit Rosenwasser und Zimt
1 h 50 min Mittel
Iran
Sabzi Polo ba Mahi – Persischer Kräuterreis mit gebratenem Fisch
1 h 25 min Mittel
Georgien
Nazuki – Georgisches süßes Gewürzbrot mit Rosinen
3 h Mittel
Georgien
Bazhe – georgische Walnusssoße
1 h 25 min Leicht
Georgien
Kuchmachi – georgische Innereienpfanne mit Walnuss und Granatapfel
1 h 10 min Mittel
Indien
Kosha Mangsho – langsam geschmortes Lammcurry
2 h 30 min Mittel
Portugal +1
Sorpotel – Scharf-saures Schweinefleisch-Innereien-Curry
10 h 5 min Schwer
Indien
Undhiyu – Gujarati-Wintergemüse langsam geschmort
1 min Schwer
Indien
Dham – Festliches Reis-Linsen-Menü aus Himachal (vereinfachtes Heimrezept)
2 h Mittel
Bangladesch +1
Morog Musallam – Ganzes mariniertes Huhn in reicher Sauce
2 h 35 min Schwer
Indien +1
Malpua – Indische süße Sirup-Pfannkuchen
1 h 55 min Mittel
Bangladesch +1
Patishapta – Bengalen-Reismehl-Crêpes mit Kokos-Gur-Gefüllung
1 h 55 min Mittel
Indien +1
Chomchom – Längliche Frischkäse-Süßigkeit aus Tangail
2 h 20 min Mittel
Indien
Dahi Bhalla – Linsenkrapfen in gewürztem Joghurt
5 h 40 min Mittel