Panta Ilish – fermentierter Reis mit frittiertem Hilsa
1 h 10 min Mittel
von malsati-team Zubereitung
Rezepte mit Fermentation
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- Rezepte
von malsati-team 
Mishti Doi – karamellisierter, gesüßter Joghurt
12 h 50 min Mittel
von malsati-team 
Sri-Lankische Hoppers (fermentierte Reis-Kokos-Pfannkuchen)
13 h Mittel
von malsati-team 
+2
Chicha de Yuca – traditionelles fermentiertes Maniokgetränk
2 h 30 min Mittel
von malsati-team 
+1
Chicha de Chonta – Traditionelles Getränk aus Pfirsichpalme
1 h 10 min Mittel
von malsati-team 
Hausgemachter Fruchtwein (Vino de frutas casero)
30 h Schwer
von malsati-team 
Hausgemachtes Kimchi
2 h 30 min Mittel
von mrs_cookingmum 
Vietnamese Eingelegtes Gemüse (Đồ Chua)
20 min Leicht
von mrs_cookingmum 
Chinakohl-Kimchi (Baechu-Kimchi)
5.0 (1) 72 h 45 min Mittel
von malsati-team 
Grogue (kapverdischer Zuckerrohrschnaps)
10 h 40 min
von malsati-team 
Hausgemachtes Basturma (armenisches luftgetrocknetes Rindfleisch)
20 h Schwer
von malsati-team 
Hausgemachter Airag (Kumis) aus fermentierter Stutenmilch
1 h 25 min Schwer
von malsati-team 
Klassische südindische Dosa mit fermentiertem Reis-Linsen-Teig
16 h 5 min Mittel
von malsati-team 
Traditioneller Munkoyo aus Maismehl und Wurzelansatz
1 h 5 min Mittel
von malsati-team 
Panta Bhat (fermentierter Reis nach bengalischer Art)
1 h 30 min Leicht
von malsati-team 
+3
Hausgemachtes Gari aus Maniok
3 h 45 min Schwer
von malsati-team