Kosha Mangsho – langsam geschmortes Lammcurry
2 h 30 min Mittel
von malsati-team Rezepte mit Curry
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- Rezepte
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Doi Maach – Fisch in bengalischer Joghurtsoße
1 h 20 min Mittel
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Chingri Malai Curry – Garnelen in cremiger Kokossoße
1 h 10 min Mittel
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Macher Jhol – leichtes bengalisches Fischcurry mit Kartoffeln
50 min Mittel
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Ambot Tik – scharf-saures Goan-Fischcurry
1 h 5 min Mittel
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Prawn Balchao – Garnelen in scharf-saurer Chilipaste
2 h 45 min Mittel
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Sorpotel – Scharf-saures Schweinefleisch-Innereien-Curry
10 h 5 min Schwer
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Xacuti – Goanisches Curry mit gerösteter Kokos-Gewürz-Paste
1 h 45 min Mittel
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Goanes Fischcurry mit Kokosmilch und Tamarinde
1 h Mittel
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Pork Vindaloo – scharf-saures Schweinecurry mit Essig
5 h 45 min Mittel
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Malvani Fish Curry mit Kokos und Kokum
1 h Mittel
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Kolhapuri Mutton – Scharfes Lammcurry aus Maharashtra
2 h Mittel
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Bharli Vangi – Gefüllte Auberginen in Erdnuss-Kokos-Sauce
1 h 5 min Mittel
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Misal Pav – Scharfes Sprossencurry mit Brötchen
1 h 10 min Mittel
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Gujarati Kadhi – süßlich-säuerliche Joghurt-Kichererbsenmehl-Soße
45 min Mittel
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Bedmi Puri mit Kartoffelcurry
1 h 40 min Mittel
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