Äthiopien
Bula – feiner Brei aus Ensete-Stärke
30 min Leicht
Rezepte mit Brei
- 25
- Rezepte
25Rezepte
Äthiopien
Muk – milder Getreidebrei für Genesende
25 min Leicht
Äthiopien +1
Atmit – dünner Hafer- oder Gerstenbrei
23 min Leicht
Äthiopien
Genfo – Äthiopischer fester Getreidebrei mit Gewürzbutter
35 min Leicht
Indien +2
Halim – cremiger Weizenfleisch-Brei
4 h 5 min Mittel
Bolivien +1
Pisque de Quinua – Cremiger Quinoa-Brei mit Käse
45 min Leicht
Spanien
Herzhafte Gachas mit Speck und Knoblauch
50 min Leicht
Paraguay
Ka'guyjy – Süßer weißer Maisbrei mit Milch
50 min Leicht
Paraguay +1
Kivevé – Süßlich-herzhafter Kürbis-Maisbrei
1 h Leicht
Österreich
Tiroler Hirsemus
45 min Leicht
Österreich
Tiroler Getreidebrei
45 min Leicht
Österreich
Steirischer Habermus (herzhafter Gersten-Hafer-Brei)
1 h Leicht
Österreich
Salzburger Riebelmais (gebratener oder cremiger Maisriebel)
1 h 45 min Leicht
Österreich
Kärntner Brein (herzhafter Hirsebrei)
55 min Leicht
Angola +1
Funge (Angolanischer Maniokbrei)
35 min Leicht
Niger
Cremiger Hirsebrei mit Zimt
40 min Leicht
Botswana
Bogobe – Traditioneller Sorghum- oder Maisbrei aus Botswana
< 1 min Leicht
Eswatini
Sidvudvu – Cremiger Maisbrei aus Eswatini
5 min Leicht
Mosambik +2
Xima (Ugali aus Maismehl)
35 min Leicht
Ruanda
Ubugali bw'ikinyampeke (Hirse-Ugali aus Ruanda)
< 1 min Leicht
Somalia
Soor – würziger Maisgrießbrei
35 min Leicht
Tunesien +4
Asida – Nordafrikanischer Weizenbrei mit Honig und Butter
35 min Mittel
Kenia +2
Posho (Ugali aus Maismehl)
< 1 min Leicht
Äthiopien +1
Ga’at (Genfo) – Eritreischer & Äthiopischer Frühstücksbrei mit Gewürzbutter und Joghurt
45 min Mittel