Bangladesch
Naru – Kokos- oder Sesamkugeln mit Palmzucker
55 min Leicht
Zubereitung
Rezepte mit Ohne Ofen
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- Rezepte
52Rezepte
Iran
Sabzi Polo ba Mahi – Persischer Kräuterreis mit gebratenem Fisch
1 h 25 min Mittel
Irak +2
Booranee – Auberginen oder Spinat mit Joghurt
1 h 25 min Mittel
Indien
Tahari – Würziger Gemüsereis
50 min Leicht
Indonesien
Wajik – Indonesischer Klebreiskuchen mit Palmzucker
2 h 25 min Mittel
Griechenland
Midopilafo – Miesmuschel-Reis aus Thessaloniki
1 h Mittel
Griechenland
Fisch "Bianco" aus Korfu in Knoblauch-Zitronen-Soße
55 min Mittel
Griechenland
Saganaki Garides – Garnelen mit Tomaten und Feta aus der Pfanne
40 min Mittel
Griechenland +1
Hallvë koske – Korça-Hallva
1 h 10 min Leicht
Albanien +4
Kaçamak – Türkischer Maisbrei mit Käse und Butter
45 min Leicht
Montenegro +3
Grah – herzhafter Bohneneintopf mit geräuchertem Fleisch
2 h 20 min Mittel
Kroatien
Bakalar na brudet – dalmatinischer Stockfisch-Eintopf
24 Tage 2 h Mittel
Kroatien
Dalmatinischer Brudet mit cremiger Polenta
1 h 35 min Mittel
Spanien
Sorropotún – Kantabrischer Thunfisch-Kartoffel-Eintopf
1 h 5 min Mittel
Spanien
Zarzuela de Marisco – Spanischer Meeresfrüchteeintopf
1 h 15 min Mittel
Spanien
Pollo al ajillo – Spanisches Knoblauchhähnchen
1 h 5 min Mittel
Portugal +1
Caldeirada de Peixe – Galicischer Fischeintopf mit Kartoffeln
1 h 5 min Mittel
Spanien
Conejo en Salmorejo Canario – Kanarisches Mariniert-Kaninchen
8 Tage 1 h Mittel
Spanien
Menestra de Verduras – Geschmortes spanisches Frühlingsgemüse
1 h 10 min Mittel
Spanien
Paella de marisco – Spanische Meeresfrüchte-Paella
1 h 10 min Mittel
Italien
Coregone del Trasimeno (Felchen vom Trasimenischen See)
37 min Leicht
Italien
Anguilla alla fiorentina – Aal nach florentinischer Art
1 h Mittel
Italien
Pane cunzato – Sizilianisches gewürztes Brot
20 min Leicht
Italien
Carne di cavallo alla pugliese – geschmortes Pferdefleisch in Tomatensauce
2 h 35 min Mittel