Bulgarien +3
Chomlek – Geschmortes Rindfleisch mit vielen kleinen Zwiebeln
2 h 55 min Mittel
Rezepte mit Hausmannskost
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991Rezepte
Bulgarien
Smilyanski Fasul Yahniya – Bulgischer Bohneneintopf mit Smolyan-Bohnen
2 h 15 min Mittel
Bulgarien
Bob Chorba mit Chubritsa (Bulgarische Bohnensuppe)
30 min Mittel
Bulgarien
Kavarma Kebap aus dem Tontopf
1 h 50 min Mittel
Bulgarien +3
Kachamak s Sirene – Balkan-Maisbrei mit Käse und Butter
50 min Leicht
Bulgarien
Yahniya – geschmorter Zwiebel‑Rindereintopf
2 h 20 min Mittel
Bulgarien
Leshta Chorba – Bulgarische Linsensuppe mit Minze
1 h 5 min Leicht
Bulgarien
Smilyanski Fasul – Bohneneintopf aus Smolyan
2 h 35 min Mittel
Bulgarien
Shkembe Chorba – Bulgarische Kuttelsuppe mit Knoblauch und Essig
2 h 40 min Mittel
Bolivien
Locro Carretero – Bolivianische Reissuppe mit Charque
1 h 15 min Mittel
Portugal +1
Sopa de Trigo – Portugiesische Weizensuppe mit Fleisch und Gemüse
2 h 20 min Mittel
Bolivien +3
Ranga Ranga – Scharfer Kutteleintopf mit Kartoffeln
2 h 10 min Mittel
Brasilien
Arroz de Carreteiro – Brasilianischer Gaucho-Reistopf mit Charque
1 h Mittel
Brasilien
Peixe frito com pirão – Gebratener Fisch mit Maniok-Pirão
1 h Mittel
Brasilien
Maria-Isabel – Reis mit Trockenfleisch aus Piauí
1 h 10 min Mittel
Brasilien
Paçoca de carne seca (Brasilianisches Trockenfleisch mit Maniokmehl)
3 h 10 min Mittel