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Vegan
Dieses vegane Kochbuch zeigt, wie einfach und lecker pflanzliche Küche sein kann – ganz ohne Dogma, aber mit ganz viel Geschmack. Ob jung oder alt, ob überzeugte Pflanzenfans oder neugierige Fleischliebhaber: Diese Rezepte funktionieren immer – alltagstauglich, ausgewogen und voller Würze!
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Rezepte in dieser Sammlung
Gegrillte Spieße mit Rosenkohl und Tofu
5.0 (1) 45 min Mittel
Power-Salat mit Kichererbsen und Dinkel-Crunchies
35 min Leicht
Curry mit grünen Linsen und geröstetem Roggenbrot
55 min Mittel
Fruchtiger Couscous-Salat mit Kichererbsen
45 min Leicht
Kichererbsen-Bällchen mit Gemüsepfanne und Tomatensoße
35 min Mittel
Ofenkartoffeln mit veganem Hack und buntem Gemüse
50 min Mittel
Zitronen-Kräuter-Spaghetti
20 min Leicht
Kichererbsensalat mit frischem Gemüse
15 min Leicht
Hirse-Gemüse-Eintopf
40 min Leicht
Perlgraupen-Gemüsesuppe
45 min Leicht
Linsen-Bällchen mit Gemüsepfanne und Tomatensoße
45 min Mittel
Pflanzliche Klopse mit Sahnesauce
40 min Mittel
Cremige Rote-Bete-Suppe mit Kartoffeln
30 min Leicht
Kokos Linsen Curry
30 min Leicht
Herzhafter Gemüse-Eintopf
45 min Leicht
Polenta mit sautiertem Gemüse
37 min Leicht