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Vegan

Dieses vegane Kochbuch zeigt, wie einfach und lecker pflanzliche Küche sein kann – ganz ohne Dogma, aber mit ganz viel Geschmack. Ob jung oder alt, ob überzeugte Pflanzenfans oder neugierige Fleischliebhaber: Diese Rezepte funktionieren immer – alltagstauglich, ausgewogen und voller Würze!

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Kuratiert von Julianne Thiel

Aus dieser Sammlung

Rezepte in dieser Sammlung

Vegetarisch Unter 30 Min Vegan Hauptgericht Dessert Frühstück Einfach Snack

185Rezepte

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Antigua und Barbuda

Fungee & Pepperpot

Wrap to go – Frisch gerollt mit Hummus & Crunch

Tofu-Rührei auf Outdoor-Art

Zimtiger Grießtraum mit Dattel & Vanille

Waldbeeren-Nuss-Crumble im Beutel

Kokos-Mango-Traum im Becher

Choco-Banana Bliss im Beutel

Apfel-Zimt-Porridge Deluxe

Kichererbsen-Kartoffel-Mash mit Rauchpaprika

Süßkartoffel-Chili to go

Miso-Nudel-Mix to go

Linsen-Liebling mit Tomate & Kräutern – herzhaft, vegan

Erbse trifft Curry – Veganes Couscous-Wunder

Kalte Asia-Nudel-Bowl mit Erdnuss-Limetten-Dressing

Avocado-Brot mit Sprossen & Zitrone

Power-Müsli mit Nüssen & Trockenfrüchten

Kalter Linsensalat mit Räuchertofu & Apfelessig

Hafer-Porridge mit Nussmus & Apfel

Orientalische Quinoa-Bowl mit Minze & Datteln

Tomaten-Zucchini-Pasta aus dem Topf

Wraps mit Hummus & knackigem Gemüse

Mediterrane Bulgurpfanne mit Oliven & Kräutern

Erdnuss-Soba-Bowl mit Gurke & Karotte

Linsen-Tomatensalat mit Apfel & Rucola