Sri Lanka +1
Idiyappam – Gedämpfte Reismehl‑Nudelnester
1 h 5 min Mittel
Rezepte aus Sri Lanka
Sri Lankas Küche verbindet aromatische Gewürze, Kokos, Reis und Currys zu einer einzigartigen, vielschichtigen Inselküche.
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Mehr über die Küche von Sri Lanka
Rezepte aus Sri Lanka
91Rezepte
Indien +1
Sambar – würziger Linsen-Gemüse-Eintopf mit Tamarinde
1 h 5 min Mittel
Indien +1
Idli – gedämpfte fermentierte Reis-Linsen-Küchlein
1 Tag 12 h Mittel
Indien +1
Knusprige Dosa (fermentierte Reis-Linsen-Pfannkuchen)
36 Tage 1 h Mittel
Sri Lanka +1
Nasi Goreng Lankais – Ceylonesischer gebratener Reis
1 h 10 min Mittel
Indonesien +3
Dodol – klebrige Kokos-Reismehl-Süßigkeit mit Jaggery
3 h 40 min Schwer
Sri Lanka
Watalappan – Srilankischer Kokos-Karamell-Pudding
4 h 20 min Mittel
Indien +1
Cremiges Dhal Curry mit roten Linsen
55 min Leicht
Sri Lanka
Parippu – Sri-lankisches Linsen-Curry mit Kokosmilch
50 min Leicht
Sri Lanka
Sri Lankische Hopper (Appa) aus Reismehl und Kokosmilch
12 h 55 min Mittel
Sri Lanka
Gotu Kola Sambol – Sri-lankischer Kräutersalat
25 min Leicht
Sri Lanka
Kottu Roti mit Huhn (Sri Lanka Streetfood-Pfanne)
1 h 30 min Mittel
Sri Lanka
Kiribath – Sri-lankischer Kokos-Milchreis (fest schnittfest)
1 h 5 min Leicht
Sri Lanka
Sri-Lankisches Lamprais im Bananenblatt
3 h 15 min Schwer
Sri Lanka
Sri Lankisches Fish Ambul Thiyal (saurer Gewürzfisch)
1 h 15 min Mittel
Sri Lanka
Pol Sambol – Sri-lankischer Kokos-Chili-Salat
20 min Leicht
Sri Lanka
Polos Curry (Curry aus grüner Jackfrucht)
1 h 15 min Mittel
Sri Lanka
Sri-lankische Hoppers (Appa) aus Reismehl und Kokosmilch
8 h 50 min Mittel
Sri Lanka
Sri-lankischer Watalappam (Gewürz-Kokos-Pudding mit Palmzucker)
3 h 25 min Mittel