Deutschland Pumpernickel – sehr dunkles, langgebackenes Roggenbrot 1 h 45 min · Schwer von malsati-team
Österreich · Italien Tiroler Bauernbrot – traditionelles Mischbrot mit Sauerteig 6 h 10 min · Mittel von malsati-team
+1 Österreich · Deutschland Roggenbrot Tiroler Art mit Sauerteig 14 h 40 min · Mittel von malsati-team
+1 Deutschland · Österreich Traditionelles Roggenbrot mit Sauerteig 22 h 40 min · Mittel von malsati-team
Österreich Lesachtaler Bauernbrot (traditionelles Lesachtal-Brot) 12 h 15 min · Mittel von malsati-team