Dänemark +1
Cremige Spargelsuppe
55 min Leicht
Saison & Anlass
Rezepte mit Frühling
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- Rezepte
238Rezepte
Deutschland
Klassischer weißer Spargel mit Sauce Hollandaise und Schinken
50 min Mittel
Deutschland
Frankfurter Grüne Soße mit Kartoffeln und Ei
1 h 50 min Mittel
Griechenland
Anginares me Koukia – Griechische Artischocken mit Saubohnen
1 h 10 min Mittel
Griechenland +1
Anginares a la Polita – Artischocken mit Karotten und Kartoffeln in Dill-Zitronen-Soße
1 h 5 min Mittel
Albanien
Byrek me Hithra (Albanische Brennnessel-Pastete)
1 h 20 min Mittel
Kroatien
Fritaja sa šparogama (Istrisches Omelett mit wildem Spargel)
30 min Leicht
Spanien
Faves a la catalana – Dicke Bohnen mit Botifarra und Speck
1 h 10 min Mittel
Spanien
Espárragos de Navarra mit Vinaigrette
30 min Leicht
Spanien
Menestra de Verduras – Geschmortes spanisches Frühlingsgemüse
1 h 10 min Mittel
Spanien
Alcachofas de Tudela mit knusprigem Serranoschinken
50 min Mittel
Italien
Vignarola – Römisches Frühlingsgemüse
1 h 10 min Mittel
Italien
Risotto con asparagi di Cantello
50 min Mittel
Italien
Virtù – Reichhaltige Frühlings-Minestrone aus Hülsenfrüchten
2 h 30 min Mittel
Österreich
Deftiger Marchfelder Spargel-Eintopf
1 h 10 min Mittel
Österreich +1
Tiroler Holunderblütenfritters (Ausgebackene Holunderblütendolden)
1 h 5 min Mittel
Österreich +2
Klassische Spargelsuppe mit Sahne
1 h Mittel
Österreich +1
Tiroler Spargel mit Bröselbutter und Petersilienerdäpfeln
50 min Mittel
Österreich +2
Tiroler Brennnesselsuppe
50 min Leicht
Österreich
Salzburger Sauerampfersuppe
45 min Leicht
Österreich
Tiroler Sauerampfersuppe
45 min Leicht
Österreich +1
Salzburger Wildkräutersalat mit Wahlweise Essig-Öl- oder Cremedressing
30 min Leicht
Österreich +1
Salzburger Rhabarberkuchen vom Blech
1 h 20 min Mittel
Österreich
Salzburger Wildkräutersuppe
1 h Mittel